Bolu Jadul.
Bunda dapat memasak Bolu Jadul menggunakan 8 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 6 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 1 gelas.
- Bunda dapat Siapkan ovalet sebanyak 1 sdm.
- Olah susu bubuk sebanyak 2 sdm.
- Siapkan tepung terigu sebanyak 1,5 gelas.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah butter dicairkan sebanyak 4 sdm.
- Siapkan Cokelat bubuk sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Jadul
- Kocok telur, gula pasir, baking powder dan ovalet dengan mixer kecepatan tinggi sampai mengembang (putih pucat).
- Selanjutnya masukkan campuran tepung ke dalam adonan.
- Masukkan butter cair. Aduk rata.
- Ambil 2 sdm adonan, campur dg cokelat bubuk.
- Siapkan loyang tulban diameter 26 cm, olesi dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
- Masukkan adonan dalam loyang.
- Tuang adonan cokelat, kemudian dengan garpu buat gerakan memutar sehingga membentuk pola.
- Panaskan oven.
- Panggang adonan dalam oven kurang lebih 30 menit/ sampai matang..
- Setelah matang keluarkan dari oven, potong- potong. Klo saya jadi 32 potong.