Bolu Jadul Lembut.
Bunda dapat memasak Bolu Jadul Lembut menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Lembut
- Siapkan Bahan A : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 6 buah.
- Siapkan gula sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Bahan B : sebanyak .
- Olah terigu sebanyak 170 gram.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 30 gram.
- Bunda dapat Siapkan Bahan C : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan margarin/butter lelehkan sebanyak 150 gram.
- Bunda dapat Siapkan SKM+3 sdm air sebanyak 1/2 sachet.
- Olah Topping sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan parutan keju sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Jadul Lembut
- Kocok semua bahan A hingga mengembang kental..
- Dengan speed rendah, masukkan bahan B terigu dan susu bubuk perlahan. Mixer hingga tercampur rata..
- Tuangkan butter leleh aduk dengan metode aduk balik. Pastikan semua adonan tercampur merata agar tidak bantat. Masukkan larutan SKM+air,aduk rata kembali..
- Tuang adonan dalam loyang tulban yang telah dioles margarin dan ditaburi tepung. Taburi keju parut di atasnya..
- Panggang dalam oven dengan suhu 170°C selama 40 menit/tergantung oven masing2 hingga matang. Lakukan test tusuk utk tahu kematangan cake. Angkat dan sajikan..