(33) Bolu Gulung Ekonomis. Ini menu tidak kekinian si sebenarnya. Dan menu bolu gulung ini suka. Bahan Membuat Bolu Gulung Ekonomis Mudah A.
Resep dari Mbak Ricke Indriani Ordinary Kitchen ini terbukti lembut menul-menul banget dan enak walaupun fillingnya diganti-ganti. Selama beberapa kali rebake, bolu gulung rasa coklat ini yang jadi favorit saya. Cara Membuat Resep Bolu Panggang Irit Telur Yang Ekonomis Mudah Menggulungnya dan Tips Membuat Adonan Praktis Anti Bantat. Bunda dapat menyiapkan (33) Bolu Gulung Ekonomis menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan (33) Bolu Gulung Ekonomis
- Bunda dapat Siapkan Bahan A sebanyak .
- Siapkan telur utuh sebanyak 3.
- Olah kuning telur sebanyak 1.
- Siapkan gula halus sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Bahan B sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu segitiga sebanyak 35 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung maizena sebanyak 5 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 5 gr.
- Siapkan Bahan C sebanyak .
- Siapkan mentega cair (di mix mentega dan margarin lebih enak) sebanyak 70 gr.
- Bunda dapat Siapkan Pewarna(me pasta cokelat) sebanyak optional.
- Bunda dapat Siapkan Bahan isian sebanyak .
- Olah Keju parut sebanyak secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Butter cream sebanyak secukupnya.
Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery atapun lainnya. Resep Bolu tape resep chef Yongki. Lagi diet timbangan udah overweight again,tapi kepengen bolu tape kepikiran terus gimana dong? Akhirnya bikin setengah resep aja porsi mini.
Instruksi Untuk Menyiapkan (33) Bolu Gulung Ekonomis
- Lelehkan mentega. Diamkan sampai suhu ruang. Siapkan dan timbang dengan benar bahan lainnya..
- Masukan bahan A dan B dalam wadah. Mulai panaskan oven.
- Kocok bahan A dan B sampai putih kental berjejak. Lalu masukan mentega cair secara bertahap sambil di aduk balik sampai benar2 tidak ada endapan mentega cair di bawah.
- Lalu masukan adonan dalam loyang 22x22. Sisakan adonan sedikit untuk di beri warna cokelat untuk hiasan bagian atas.
- Tambahkan pasta cokelat ke dalam sisa adonan. Lalu masukan dalam pipingbag.
- Dan hias bagian atas bolu. Sesuai selera buibu ya.
- Lalu panggang dengan suhu 200 dengan api bawah selama 25menit. Lalu pindahkan api atas selama 10menit. Sesuaikan dengan oven masing2 ya.
- Setelah matang. Keluarkan dri oven lalu balikan ke kertas baking yg sudah di alasin serbet. Tunggu dingin. Lalu ari buttercream dan taburi keju. Gulung perlahan. Isian nya sesuai selera juga ya buibu.
Resep dari buku resep kue anti gagal Yongki Gunawan. Kalau mengocok metode begini lama euy kalau pakai mixer saya he he he, lumayan pegal apalagi mixer saya itu yang hand mixer bukan yang standing, jadi kebayang kan pegalnya, jadi setelah selesai proses pengocokan. Lihat juga resep Bolgul (Bolu Gulung) Part II enak lainnya! Resep Bolu Gulung Batik (Swiss Roll) - Satu lagi olahan bolu gulung yang sayang bila terlewatkan. Bernama bolu gulung batik, bolu gulung ini merupakan salah satu kreasi dari resep bolu gulung sederhana.