Name: Bolu Jadul
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 39 min
Yield: 2" pie (5 servings)
Ingredients: 4 butir telur ayam; 100 gr gula pasir; 100 gr tepung terigu kunci biru; 20 gr susu bubuk; 1 bungkus vanilla bubuk; 75 gr butter / margarin lelehkan; 1 sdt SP (optional); Secukupnya butter cream; keju; meises ceres

Bolu Jadul.

Bunda dapat menyiapkan Bolu Jadul menggunakan 10 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul

Olah telur ayam sebanyak 4 butir.
Siapkan gula pasir sebanyak 100 gr.
Siapkan tepung terigu kunci biru sebanyak 100 gr.
Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 20 gr.
Siapkan vanilla bubuk sebanyak 1 bungkus.
Olah butter / margarin lelehkan sebanyak 75 gr.
Bunda dapat Siapkan SP (optional) sebanyak 1 sdt.
Olah butter cream sebanyak Secukupnya.
Siapkan keju sebanyak .
Olah meises ceres sebanyak .

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Jadul

Kocok telur dan gula dengan speed tinggi sampai pucat dan kaku, lalu masukkan tepung terigu, susu, dan vanilla bubuk. aduk dengan spatula.
Lalu masukkan butter yg telah di lelehkan. aduk rata. tuang ke dlm loyang 20x20 yg telah diboles margarin dan diberi baking paper.
Panggang di oven dgn api atas bawah dengan suhu 170 derajad selama 25 menit. sesuaikan dgn oven masing"..
Setelah matang, biarkan dingin lalu oleskan butter cream dan beri toping keju dan meises. atau sesuai selera.