Swiss Roll/ Bolu Gulung Rasa Coklat Kurma Keju. Mo share resep bolu gulung ekonomis ni.😆 Knp diblg ekonomis soalnya telurnya lbh dikit dr yg biasanya. Resep bolu gulung sebenarnya mudah dibuat. Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery atapun lainnya.
Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Tak hanya di acara hajatan saja bolu ini juga nikmat di santap saat santai bersama keluarga. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Bunda dapat menyiapkan Swiss Roll/ Bolu Gulung Rasa Coklat Kurma Keju menggunakan 13 bumbu dan dalam 20 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Swiss Roll/ Bolu Gulung Rasa Coklat Kurma Keju
- Siapkan Bahan A: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan vanilla essence sebanyak 1/2 sdt.
- Olah kuning telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan minyak sayur sebanyak 30 gram.
- Bunda dapat Siapkan susu cair sebanyak 30 gram.
- Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Sedikit.
- Siapkan terigu protein sedang sebanyak 60 gram.
- Bunda dapat Siapkan Bahan B: sebanyak .
- Siapkan putih telur sebanyak 3 butir.
- Olah air jeruk nipis sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 60 gram.
- Olah Bahan C: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan kurang coklat bubuk, larutkan dengan sedikit air sebanyak 1 sdm.
Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Bolu gulung atau dalam bahasa Inggrisnya disebut dengan swiss roll, merupakan jenis bolu yang dibuat dengan cara dipanggang kemudian diisi selai atau krim mentega kemudian Untuk membantu anda berikut ini kami berikan resep bolu gulung pandan keju yang pastinya memiliki rasa lezat. MoMenTs Of LiFe WiTh LoVe aNd LauGh. www.youtube.com. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Instruksi Untuk Menyiapkan Swiss Roll/ Bolu Gulung Rasa Coklat Kurma Keju
- Siapkan loyang yang sudah diolesi mentega dan dilapisi kertas roti (me: loyang ukuran 20).
- Aduk rata dengan whisk bahan A kecuali terigu.
- Lalu masukkan terigu, aduk rata lagi.
- Adonan akan kental sekali, sisihkan.
- Kocok speed tinggi putih telur dengan air jeruk nipis sampai berbusa, lalu masukkan gula bertahap sambil di kocok cukup sampai soft peak saja (jika mixer diangkat adonan di ujung mixer akan berbentuk spt koma lemas).
- Ambil 1/3 adonan putih telur tuang ke adonan kuning telur, aduk rata dengan whisk.
- Tuang sisa putih telur, aduk balik dengan spatula.
- Tuang ke loyang, sisakan 1/3 bagian. Hentakkan loyang untuk mengeluarkn udara.
- Beri pasta coklat pada sisa adonan, aduk rata.
- Masukkan piping bag, tuang merata diatas adonan putih lalu hentak pelan loyang.
- Buat yang mau ada motif topannya gunakan ujung gagang sendok, tarik garis vertikal (atas bawah) dimulai dari ujung kiri atas turun ke bawah, geser dikit ke kanan, tarik ke atas lagi begitu seterusnya. Tarik garis horizontal (lurus menyamping/ kanan kiri) dari ujung kanan bawah, tarik ke ujung kiri bawah, geser atas dikit, tarik ke kanan, begitu seterusnya sampai selesai.
- Oven suhu 120°C selama 20 menit, lalu naikkan suhu jadi 150°C lanjutkan oven lg selama 8-15 menit atau sampai matang sesuaikan dengan oven masing masing.
- Keluarkan dari oven, hentakkan loyang 2 kali, pindahkan ke cooling rack, biarkan dingin.
- Balikkan cake diatas kertas baking paper, oles isian (me: selai coklat kurma), gulung, lalu simpan di kulkas.
- Cake siap untuk dimakan.
- Maaf ya kalo hasilnya jelek dan berantakan, maklum masih pemula.
- Hmmm....., perpaduan rasa antara coklat, kurma, dan keju nya enak banget.
- .
- .
- Selamat mencoba....
Kue yang satu ini sangat sering Dengan cita rasa lembut dan nikmat, kue bolu gulung meranti juga sangat cocok disajikan sebagai camilan saat santai bersama dengan keluarga tercinta. График работы. Категории. bolu gulung rasa coklat. Airfrov will connect you with travellers who can purchase this for you from Indonesia. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Ikuti resep berikut ini untuk membuat bolu gulung istimewa yang cocok disajikan saat acara khusus dan hari Dengan taburan topping nougat kacang, rasa bolu gulung coklat buatan Anda akan lebih nikmat! Rasa manis dan gurihnya keju pada bolu yang di isi dengan keju lalu digulung ini sangat cocok menemanimu menikmati sore hari dengan secangkir teh.