Resep: Bolu gulung meranti medan yang Enak

Bolu gulung meranti medan. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Wajib dicoba bagi pecinta Tekstur cake lembut dan fresh". Food service distributor in Medan, Indonesia.

Salah satu kue khas Medan yang disukai banyak orang yakni bolu gulung meranti. Saking enaknya, gak heran kalau kerap dijadikan oleh-oleh. Namun, daripada harus menunggu buah tangan atau pergi langsung ke Medan, yuk coba bikin sendiri di rumah. Bunda dapat memasak Bolu gulung meranti medan menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung meranti medan

1. Olah kuning telur sebanyak 10.
2. Olah butter sebanyak 150 gr.
3. Siapkan gula halus sebanyak 90 gr.
4. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 30 gr.
5. Olah maizena sebanyak 1 sdm.
6. Olah susu bubuk sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1 sdt.
8. Siapkan kismis sebanyak Secukupnya.
9. Olah dcc sebanyak 50 gr.
10. Bunda dapat Siapkan meses coklat sebanyak Secukupnya.

Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya! Selain bika ambon, Medan juga popular dengan bolu gulungnya, terutama Bolu Gulung Meranti yang terletak di Jalan Meranti. Banyak jenis isi bolu meranti ada blue berry, strawberry, keju, mocca dll demikian juga dengan ukuran gulungannya ada yang kecil dan ada yang standard. Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan Yang Super Lembut.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu gulung meranti medan

1. Panaskan oven terlebih dahulu..mixer dgn kecepatan tinggi kuning telur, gula dan vanili smpai kuning pucat berjejak. Setelah adonan dirasa kuning pucat berjejak.. masukkan terigu, maizena dan susu bubuk yg sebelumnya diayak. Aduk dgn mixer paling rendah. Sisihkan.
2. Dalam wadah lain mixer dgn kecepatan tinggi butter smpai benar2 kaku dan pucat.. setelah itu masukkan ke adonan sebelumnya, aduk dgn spatula smpai tercampur rata..
3. Tuang adonan keloyang persegi smpai rata dr ujung ke ujung.. taburi kismis dan panggang selama 15 menit suhu 200derajat.
4. Setelah bolu matang angkat.. selagi panas gulung bolu lalu sisihkan..
5. Untuk topping atas.. lelehkan dcc setelah itu oleskan diatas bolu... taburi degn ceres. Diamkan beberapa saat lalu potong..

Outlet resmi Bolu Meranti berada di Jl. Medan Petisah, Kota Medan, Sumatera Utara. Tidak sulit menemukan toko kue tersebut, apalagi bagi Anda yang baru menginjakkan kaki di Kota Medan. Dari Bandara Kualanamu, Anda bisa melewati rute dari Jl. Tantangan terletak pada proses penggulungan, perlu ekstra sabar karena kalau tidak.