Resep: Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya yang Yummy

Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya. Kali ini DapurNewbie dibikin ngeces sama koleksi Bolu Gulung Batiknya Dapoer Chie, gimana ga ngeces. kok bisa ya. batik yang biasa ada dikain malah ini. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Bisnis roti gulung mendadak menjadi primadona di kota Medan setelah Bika Ambon.

Resep Bolu Gulung Meranti ini konon kabarnya lebih enak dibanding dengan Bolu Gulung Meranti aslinya. Yang pasti Bolu Gulung ini teksturnya memang lembut. Sampai saat menuliskan resep ini, aku belum kesampaian mencicipi Bolu Gulung Meranti asal Medan yang kesohor itu. Bunda dapat memasak Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya menggunakan 15 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya

1. Olah Bahan A: sebanyak .
2. Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 9 Butir.
3. Siapkan putih telur sebanyak 3 butir.
4. Siapkan ==>total telur -/+ sebanyak 290 gr.
5. Olah gula pasir (me: 150 gr karena suami suka manis) sebanyak 110 gr.
6. Siapkan ovalet sebanyak 1 sdm.
7. Bunda dapat Siapkan Bahan B (ayak) : sebanyak .
8. Bunda dapat Siapkan terigu protein rendah sebanyak 70 gr.
9. Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 15 gr.
10. Siapkan susu bubuk (me : 1 sachet dancow) sebanyak 15 gr.
11. Siapkan Bahan C : sebanyak .
12. Bunda dapat Siapkan mentega (me: 75 gr triangle + 45 gr blueband), lelehkan sebanyak 120 gr.
13. Olah kental manis (me: 2 sdm) sebanyak 1 sdm.
14. Olah rhum (me: pasta vanilla, skip jika tidak ada) sebanyak 1 sdm.
15. Bunda dapat Siapkan Filling: buttercream beli jadi dan keju parut (me: prochiz) sebanyak .

RESEP DAN CARA MEMBUAT BOLU GULUNG MERANTI Jangan ngaku pernah pergi ke Medan kalau belum pernah mencoba lembutnya Bolu Gulung meranti. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu gulung meranti ala dapoer vanayya

1. Mixer telur dan gula, sampai gula larut. Masukkan ovalet. Mixer lagi sampai mengembang dan kental berjejak. Masukkan ayakan tepung secara bertahap, aduk balik sampai rata. Kemudian tambahkan mentega cair dan kental manis. Aduk balik lagi..
2. Panaskan oven suhu 180 delcius, olesi loyang kotak 28 cm atau 30 cm (me: 22 cm) dengan blueband lalu alasi dengan baking paper..
3. Tuang adonan ke cetakan. Oven selama 20-25 menit (tergantung oven masing2) dengan suhu 180 delcius api atas bawah ditaruh rak paling bawah..
4. Angkat lalu biarkan 5 menit. Selagi hangat gulung bolunya dengan bantuan baking paper. Simpan di chiller / kulkas. Setelah dingin, buka kembali gulungan bolu lalu olesi buttercream dan isi dengan keju parut. Gulung lagi. Olesi permukaan bolu gulung meranti dengan buttercream dan tambahkan keju parut diatasnya..
5. Ini bolu gulung yang sudah jadi. Aku bikin 2 rasa... Yang satu keju dan yang satunya lagi isi selai nanas. Sama2 enak dan bikin kecanduan 😂.
6. Isi selai nanas.

Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang melibatkan keluarga seperti arisan, pernikahan, pengajian, dan lain sebagainya. Masukkan margarin dan pasta vanila sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.