Bagaimana Cara Membuat Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja) yang Menggugah Selera

Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja). Kalau mau bolgul yang lembut dan teksturnya rapat, silakan order. Cara Membuat Resep Bolu Panggang Irit Telur Yang Ekonomis Mudah Menggulungnya dan Tips Membuat Adonan Biasanya membuat resep kue bolu kan diambil kuning telurnya saja bukan. Jadi karena menggunakan semua bagian telur tentu lebih praktis.

Resep Bolu Gulung Nutella - Bicara Bolu Gulung, pastinya sudah mengenal jenis kue ini ya bun. Bolu gulung merupakan kue bolu yang di panggang menggunakan loyang dangkal, kemudian diisi. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Bunda dapat memasak Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja) menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)

1. Bunda dapat Siapkan kuning telur, 2 putih telur (resep asli 5 telur utuh, aku pake 1/2 resep, banyakin kuning telur biar lembut) sebanyak 3 butir.
2. Bunda dapat Siapkan gula pasir halus (gula pasir diblender, bukan gula halus) sebanyak 50 gr.
3. Olah TBM/SP sebanyak 1 sdt.
4. Olah air sebanyak 1 sdm.
5. Olah terigu protein sedang (segitiga biru) sebanyak 35 gr.
6. Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 7,5 gr.
7. Siapkan susu bubuk dancow putih sebanyak 5 gr.
8. Bunda dapat Siapkan mentega cair (aku pakai blueband cake n cookie) sebanyak 50 gr.
9. Olah vanili sebanyak 1/2 sdt.
10. Bunda dapat Siapkan selai nanas/blueberry/ strawberry/ buttercream sebanyak .

Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Untuk pemula seperti saya, biasanya selalu bermasalah. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Bisnis roti gulung mendadak menjadi primadona di kota Medan setelah Bika Ambon.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung Ala Meranti (Irit 3 telur aja)

1. Kocok semua bahan kecuali margarin cair, sampai kembang dan putih. Setelah kembang, masukkan margarin cair, aduk lipat dg spatula. Tuang ke loyang 28 x 22 cm. Yg telah dioles mentega dan alasi dg kertas roti..
2. Panggang sekitar 15 menit dg api atas bawah 190 derajat celcius. Setelah matang, balikkan loyang di atas serbet yg bersih, kupas kertas roti, oles selai nanas/blueberry/strawberry. Bagian pinggir yg jauh dari kita sisakan kosong tanpa selai. Agar nanti pas digulung, selainya tidak meluber. Gulung dg lembut, memakai serbet td. Biarkan dlm posisi tergulung sebentar, baru buka serbetnya. Pindahkan ke tempat kue. Potong2. Disimpan dlu di kulkas jg tambah enak..
3. Kalau mau buat motif, sisakan 1 sdt adonan, campur dg pasta pandan/coklat. Masukkan ke plastik segitiga. Buat garis garis diagonal sejajar di atas adonan, lalu tarik dg tusuk gigi arah diagonal berlawanan. Sehingga berbentuk batik..
4. Ini bolu gulung aku tabur atasnya dg sukade. Isinya selai strawberry mix nanas. Yummy bgttt. Nagih deh.. Bsk ada yg pesan lg 1 loyang. Alhamdulillah.
5. Kalau mau pakai buttercream, tunggu bolu agak dingin dlu baru dioles agar buttercreamnya ga meleleh. Bs divariasikan dg resep ini jd bolkus moka keju..
6. Ini platingan yg gagal. Hehehe.

Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang melibatkan keluarga seperti arisan, pernikahan, pengajian, dan lain sebagainya. Cek resep bolu gulung meranti di bawah ini ya! Baca Juga: Resep Membuat Boba ala Yummy, Gak Perlu Lagi Antre Berjam-jam. Pastikan kulit bolu gulung cukup kering ketika keluar dari oven.