Resep: Bolu gulung meranti yang Terenak

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu gulung meranti. Bisnis roti gulung mendadak menjadi primadona di kota Medan setelah Bika Ambon. Saat ini, sepertinya tidak afdol bila ke Medan tak membawa oleh-oleh gulung beragam cita rasa. Kebutuhan kue ini terus meningkat dari hari ke hari.

Bolu gulung meranti Bolu ini mulai populer dan disukai lidah orang Indonesia terutama orang Medan. Karena dari Medan lah bolu gulung meranti ini pertama kali diracik. Beli Bolu gulung khas Medan, dia adalah Bolu Meranti Jangan lupa Support channel ini biar berkembang ya Klik Subscribe dan aktifkan loncengnya Terima Kasih. Bunda dapat menyiapkan Bolu gulung meranti menggunakan 15 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung meranti

  1. Bunda dapat Siapkan kuning telur sebanyak 6 butir.
  2. Siapkan telur utuh sebanyak 5 butir.
  3. Olah gula pasir sebanyak 125 gr.
  4. Siapkan emulsifier sebanyak 10 gr.
  5. Siapkan susu bubuk sebanyak 20 gr.
  6. Olah terigu sebanyak 100 gr.
  7. Olah baking powder sebanyak 1 gr.
  8. Olah air sebanyak 1 sdm.
  9. Olah cairkan: sebanyak .
  10. Siapkan butter sebanyak 100 gr.
  11. Bunda dapat Siapkan margarin sebanyak 25 gr.
  12. Olah eksta vanila sebanyak 1 sdm.
  13. Siapkan bahan isian: sebanyak .
  14. Siapkan butter cream sebanyak 5 sdm.
  15. Bunda dapat Siapkan keju parut secukup nya sebanyak .

Resep Bolu Gulung Meranti Khas Medan - Jangan ngaku pernah pergi ke Medan kalau belum pernah mencoba lembutnya Bolu Gulung meranti. Yah, salah satu makanan yang merupakan oleh-oleh kebanggaan kota medan yang terkenal dan populer sekali disana ya ini nih Bolu Gulung Meranti. Lihat juga resep Bolu gulung double keju (ala meranti) enak lainnya! Kue gulung yang memiliki tekstur lembut ini telah menjadi ciri khas oleh-oleh yang khas dari kota Medan.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu gulung meranti

  1. Panaskan oven 180 dc, olesi loyang dg margarin & beri kertas roti, saya pake silpat alas loyang jd poles pinggir2 nya doang.
  2. Kocok telur gula pasir, cake emulsifier dan air sampai mengembang kental berjejak.
  3. Masukan sambil di ayak, terigu, susu bubuk & baking powder dg speed rendah, atau di aduk balik menggunakan spatula hingga ke pinggiran baskom.
  4. Masukan butter, margarin, & ektra vanila yg sudah di cairkan aduk hingga rata & homogen.
  5. Tuang ke dlm loyang ukuran 30×30x4 cm.
  6. Oven kira2 15 menit, lalu terbalikan di serbet bersih, balikan lg ke posisi semula dinginkan di rak kawat. poles dg butter cream & keju parut.
  7. .
  8. Ntr step nya nyusul kalo bikin lg, atau liat di resep bolgul ku yg 1 lg..yg bolgul ekonomis, kira2 sprti apa adonan nya bisa cek lgsg ke tkp:-D.

Sama halnya kue bolu yang lainnya seperti bolu makuta atau bolu napoleon, bolu meranti ini juga memiliki beragam varian rasa, yaitu mulai dari nanas, keju, stroberi, mocca, rasa kacang, hingga yang rasa blueberry. Bolu ini juga dapat bertahan hingga sampai tiga hari. RESEP CAKE SPESIAL: BOLU GULUNG KEJU ALA MERANTI Siapapun pasti jatuh cinta dengan kelezatan Bolu Gulung Keju ala Meranti ini. Bolunya yang lembut dengan isian cream dan kejunya yang manis siap. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.