Cara Untuk Memasak Bolu Gula Merah yang Menggugah Selera

Bolu Gula Merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.

Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bunda dapat memasak Bolu Gula Merah menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gula Merah

1. Olah gula merah sebanyak 200 gr.
2. Bunda dapat Siapkan air sebanyak 200 ml.
3. Bunda dapat Siapkan vanila sebanyak 1 sdt.
4. Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
5. Siapkan daun pandan sebanyak 2 lbr.
6. Olah telur sebanyak 2 butir.
7. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
8. Bunda dapat Siapkan sdr baking powder sebanyak 1/2.
9. Siapkan soda sebanyak 1/2 sdt.
10. Olah SP /emulsifier sebanyak 1 sdt.
11. Bunda dapat Siapkan tepung segitiga sebanyak 250 gr.
12. Olah minyak sebanyak 100 ml.

Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gula Merah

1. Masak gula merah,vanili,pandan,garam dgn air sampai gula larut. Angkat dan biarkan dingin..
2. Ayak tepung bersama baking powder dan soda,sisihkan..
3. Kocok telur dgn gula pasir dan SP sampai kental berjejak. Tambahkan campuran tepung,dan gula merah mixer sebentar sampai rata. Masukkan minyak aduk balik dgn spatula smpai tercampur,jgn over mix nanti bantet..
4. Panaskan kukusan. Lapisi tutup dgn serbet.Masukkan adonan ke cetakan bolu kukus lalu kukus kurleb 15 mnt dgn api sedang cenderung besar. Jgn buka tutup sampai kue matang ya. Angkat dan taruh di cooling rak..
5. Mekrok cantik ya bun.. Enak dan empuk sampai besoknya msh empuk ya bun...👍. Masukkan plastik biar kulitnya ga kering ya.

Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Buat kamu yang membuat kue bolu dengan variasi gula merah, bisa mencoba aplikasi ini, karena di dalamnya ada kumpulan resep masakan bolu gula merah.