Resep: Bolu Gula Merah kukus mantul yang Yummy

Bolu Gula Merah kukus mantul. BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Bolu kukus gula merah yang manis, dipadu dengan taburan keju yang gurih pastinya akan sangat disukai oleh keluarga. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?

Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Bunda dapat memasak Bolu Gula Merah kukus mantul menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gula Merah kukus mantul

1. Bunda dapat Siapkan Gula Merah sebanyak 250 gr.
2. Olah telor sebanyak 5 butir.
3. Olah SP/ovalet/tbm sebanyak 1 sdt.
4. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
5. Bunda dapat Siapkan susu bubuk / 25 gr sebanyak 1 sachet.
6. Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 200 ml.
7. Siapkan gula pasir (optional klw ga suka manis ga usah pakai gpp) sebanyak 50 gr.

Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gula Merah kukus mantul

1. Siapkan loyang, olesi dengan mentega lalu taburi tepung. Atau pakai baking paper lebih praktis. Kemudian siapkan alat pengukus yg tutupnya sudah dilapisi kain serbet bersih. Supaya air tidak menetes ke adonan saat kue dikukus nanti. Sisihkan.
2. Sisir gula merah terlebih dahulu..
3. Kocok telur, gula merah, gula pasir, sp dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak..
4. Masukkan susu bubuk dan tepung yg sudah diayak dengan bertahap, lalu aduk dengn kecepatan paling rendah. Cukup sampai tercampur. Jangan terlalu lama. Lalu masukkan minyak goreng dan aduk menggunakan spatula sampai benar2 merata..
5. Tuang adonan ke dalam loyang yg sudah disiapkan. Kemudian kukus di alat pengukus yg sudah panas sekitar 30-45menit..
6. Kue matang dan siap dihidangkan 😘 selamat mencoba.

Resep Bolu Kukus Gula Merah Merekah. Dalam menggunakan air untuk mengukus pun harus diperhatikan takarannya, jangan terlalu penuh agar tidak mengenai dasar kue bolu kukus atau tidak terlalu sedikit sehingga membuat bolu menjadi gosong. Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras.