Bolu Sakura Gula Merah. Bolu sakura kukus gula merah mekar lembut enak — Hallo bunda…sudah pernah coba bolu kukus yang manis, gurih enak dan lembut dan yang pastinya sehat loh bunda, karena bahan - bahannya terbuat dari khusus untuk makanan dan tanpa pengawet, coba yuk bunda jijaminn ketagihann deh. Gimana rasanya ya, bolu kukus gula merah ini? Masukkan secara berurutan: Air gula merah lalu campuran terigu sampai rata aja yahh dengan mixer speed paling rendah, matikan mixer Terakhir masukkan masukkan minyak aduk pake Spatula aja.
Apem gula merah jajanan pasar terbaik dan ter enak di desaku. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Bunda dapat memasak Bolu Sakura Gula Merah menggunakan 12 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Sakura Gula Merah
- Siapkan Bahan caramel: sebanyak .
- Siapkan gula merah sebanyak 200 gr.
- Siapkan Air panas sebanyak 1/2 gelas belimbing.
- Siapkan margarin sebanyak 1 sdm.
- Siapkan Bahan kering: sebanyak .
- Olah tepung terigu sebanyak 20 sdm.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan sct panili sebanyak 1.
- Bunda dapat Siapkan Bahan tambahan: sebanyak .
- Olah air matang sebanyak 6 sdm.
- Siapkan minyak goreng sebanyak 6 sdm.
Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Sakura Gula Merah
- Buat caramel: sisir gula merah, taruh dalam panci. Panaskan menggunakan api kecil saja, tunggu hingga mencair. Masukkan air panas, aduk2 lalu masukkan margarin. Matikan kompor, tunggu hingga dingin.
- Campur bahan kering, tuang caramel perlahan sambil di aduk. Masukkan bahan tambahan.
- Panaskan dandang, alasi tutup dengan serbet. Siapkan cetakan, olesi dengan minyak. Lalu tuang adonan ke dalam cetakan.
- Masukkan adonan ke dalam dandang, masak kira2 30 menit. Tes kematangan dengan garpu, jika sudah tidak ada yang menempel tanda bolu sudah matang.
- Bagian dalemnya lembut.
Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Bolu sakura ini sangat enak, manis dan empuk teksturnya. Bolu yang satu ini biasa dibuat dengan campuran gula merah sehingga warnanya menjadi gelap namun tetap menarik perhatian semua orang. Bentuk kue bolu sakura sedikit unik sebab tidak ada lobang di bagian tengahnya. Bunda dapat menggunakan cetakan tanpa lobang di tengah.