Bolu Mekrok Gula Merah. Haii semua ketemu lagi di chanel aiwanura , kali ini buat kue bolu mekar gula merah , ini rasa enak banget dan lembut tanpa mixer nah bahan bahan nya adalah. Rebus gula merah dan air sampai gula menjadi larut. Masukkan larutan gula merah, kocok rata.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Bunda dapat menyiapkan Bolu Mekrok Gula Merah menggunakan 7 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Mekrok Gula Merah
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 2 btr.
- Bunda dapat Siapkan gul pasir sebanyak 100 gr.
- Olah soda kue sebanyak 1 sdt.
- Olah Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah gula merah (direbus dengqn 400ml air) saring sebanyak 400 gr.
- Bunda dapat Siapkan terigu protein sedang sebanyak 500 gr.
- Olah minyak goreng sebanyak 250 ml.
Bahan yang perlu dipersiapkan dan diolah mungkin hanyalah bahan untuk gula merahnya saja. Bahan ini bisa diolah dengan cara, siapkan panci dan. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Mekrok Gula Merah
- Kocok telur, gula pasir, soda kue dan baking powder sampai kental dan larut..
- Masukkan gula merah cair dan terigu, aduk rata dengan menggunakan spatula.
- Terakhir masukkan minyak goreng, aduk sampai rata dengan cara aduk balik..
- Siapkan cetakan cucing plastik yang sudah dioles minyak sayur. Tuang adonan sampai penuh dan kukus selama 15 menit..
- Selamat Mencoba 👍👍👍.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda, hijau putih bahkan ada juga yang warna - warni. Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan. Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.