Bolu gula merah mantul. BOLU KUKUS GULA MERAH Video ini tentang tutorial membuat Bolu Kukus Gula Merah yang dijamin mekar, lembut dan anti gagal. Vlog resep bolu kukus gula merah ini di buat untuk momski semua yang baru belajar baking atau yang sudah mahir baking sebagai panduan dan pengen dipakai. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus.
Kue ini juga merupakan makanan yang khas dari Indonesia. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Bunda dapat memasak Bolu gula merah mantul menggunakan 7 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gula merah mantul
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 6 butir.
- Siapkan SP sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan vanilli sebanyak 1/4 sdt.
- Olah gula merah (serut tipis") sebanyak 250 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
- Olah tepung terigu sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan margarine(cairkan) sebanyak 180 gr.
Bahan yang perlu dipersiapkan dan diolah mungkin hanyalah bahan untuk gula merahnya saja. Bahan ini bisa diolah dengan cara, siapkan panci dan. Bolu kukus gula merah memiliki warna merah alami dari pewarna gula merah atau gula jawa. Bolu kukus gula merah rasanya manis alami tanpa bahan pengawet dan pemanis buatan akan lebih sehat dikonsumsi.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu gula merah mantul
- Kocok telur,gula merah,gula pasir,dan vanilli hingga adonan mengembang berjejak (kocok kecepatan tinggi sekitar 7 menit).
- Tambahkan ayakan tepung terigu,mix dengan kecepatan rendah hingga tercampur rata (sebentar saja).
- Masukkan margarine cair aduk balik memakai spatula hingga tercampur merata (jgn ada margarine cair mengendap di adonan paling bawah).
- Tuang ke dalam loyang yg sudah di oles carlo / pengoles loyang, hentakkan beberapa kali agar udara yg terperangkap dalam adonan dapat keluar.
- Panggang sampai matang (saya pakai otang di suhu 180-200 sekitar 30 menit) jgn lupa tes tusuk.
- Keluarkan dari loyang dan dinginkan sebentar, bolu gula merah siap di nikmati.. Enaak dan empuk.
Gula merah atau gula jawa warnanya lebih terang. Gula merah ini biasanya bentuknya silinder atau seperti tabung, teman-teman. Gula merah ini bisa dijadikan bahan masakan seperti sambal supaya tidak terlalu pedas, lo. Baca Juga: Gula Pasir dan Gula Merah, Mana yang Lebih Sehat? Sewangi aroma gula merah pada bolu kukus ini, eiyaaa 😀.