Bolu santan gula jawa😍. Kalimat ID - Resep Bolu Kukus Gula Merah - Gula merah atau sering disebut dengan gula jawa adalah jenis gula yang terbuat cairan nira kelapa atau aren. Seperti namanya, gula ini memiliki warna merah kecoklatan dan memiliki rasa yang manis. Walaupun rasanya manis, namun gula merah terbukti jauh lebih sehat dibandingkan dengan gula pasir.
Itulah beberapa resep bolu kukus gula merah yang bisa dicoba sendiri dirumah. Lihat juga resep Bolu kukus gula merah enak lainnya! IG:@sukmawati_rs Ada banyak sekali variasi bolu, salah satunya bolu kukus gula merah. Bunda dapat menyiapkan Bolu santan gula jawa😍 menggunakan 7 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu santan gula jawa😍
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula jawa diiris sebanyak 190 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 5 sdm.
- Siapkan santan (saya pake santan kara) sebanyak 130 ml.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 6 sdm.
- Olah sp sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Rasanya juga khas Nusantara sekali karena menggunakan gula merah. Selalu suka dengan olahan gula merah. Kali ini buat bolu kukus gula merah pakai resep nya ci @tintinrayner tapi dengan sedikit modifikasi santan, karena gula merah kalau berpadu dengan santan itu rasanya makin gurih dan sip. 😊 Lalu masukkan gula merah, air, daun pandan, santan dan gula vanili.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu santan gula jawa😍
- Olesi baking pan diameter 22cm dengan margarin dan taburi tepung hingga merata..
- Mixer telur, gula jawa, gula pasir dan sp dengan kecepatan tinggi hingga putih mengembang..
- Jika adonan sudah mengembang turunkan kecepatan, masukkan tepung, minyak dan santan sedikit demi sedikit secara bergantian, lalu mixer lagi hingga rata, jika sudah rata matikan mixer..
- Masukkan ke loyang yang sudah disiapkan. Lalu siap dipanggang. Api dan lama memasak disesuaikan dengan oven masing-masing ya bunsay😍😘..
Aduk-aduk semua bahan ini dan tambahkan dengan sedikit garam. Aduk terus sampai gula merah menjadi larut dengan air secara merata. Tunggu sebentar sampai kuah gula mendidih secara merata. Cara Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah: Bolu kukus gula merah ini menggunakan gula jawa / gula merah / gula aren sebagai bahan pemanisnya menggantikan gula pasir. Bahan-bahannya hampir sama dengan bolu kukus biasa namun ditambahkan santan supaya lebih terasa gurih.