Bagaimana Cara Membuat Bolu Gula Merah yang Yummy

Bolu Gula Merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.

Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Bunda dapat menyiapkan Bolu Gula Merah menggunakan 8 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gula Merah

1. Olah gula merah, disisir sebanyak 200 gr.
2. Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
3. Siapkan telur sebanyak 5.
4. Siapkan tepung terigu protein sedang (saya: Segitiga Biru) sebanyak 250 gr.
5. Siapkan vanillie bubuk sebanyak 1/4 sdt.
6. Siapkan butter (saya: 50 gr Anchor + 50 gr Hollman) sebanyak 100 gr.
7. Bunda dapat Siapkan margarin (saya: Palmia Royal) sebanyak 25 gr.
8. Olah minyak (saya: Barco, kelapa) sebanyak 125 ml.

Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gula Merah

1. Siapkan bahan2nya terlebih dahulu. Olesi loyang dgn margarin, alasi dgn baking paper, olesi lagi dgn margarin..
2. Lelehkan butter & margarin. Sisihkan..
3. Kocok gula merah, gula pasir, dan telur dgn kecepatan tinggi hingga soft peak; kurang lebih 45 menit..
4. Masukkan terigu & vanillie secara bertahap sambil diayak. Aduk rata dgn spatula..
5. Masukkan butter & margarin leleh beserta minyak. Aduk balik sampai rata, jangan sampai ada lemak yg mengendap..
6. Tuang ke dlm loyang yg telah disiapkan..
7. Panggang dlm oven dgn suhu 170° C selama 40 menit. Lakukan tes tusuk..
8. Angkat & dinginkan. Potong2, simpan dlm wadah tertutup..

Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras. Buat kamu yang membuat kue bolu dengan variasi gula merah, bisa mencoba aplikasi ini, karena di dalamnya ada kumpulan resep masakan bolu gula merah.