Bolu Gula Merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional. Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda. Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak? Bunda dapat memasak Bolu Gula Merah menggunakan 9 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gula Merah
- Olah terigu segitiga sebanyak 250 gr.
- Olah gula merah, pilih yg bagus & iris halus sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir, suka manis boleh ditambahin sebanyak 1 sdm.
- Siapkan air sebanyak 200 ml.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 50 ml.
- Siapkan baking soda sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 butir.
- Bunda dapat Siapkan cetakan sebanyak secukupnya.
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Gula Merah
- Iris tipis gula merah, didihkan bersama air dan gula pasir. Dinginkan.
- Campur & ayak terigu, baking powder, baking soda. Buat lubang di tengah campuran terigu, masukkan kuning telur..
- Tuang air gula sedikit demi sedikit smbil di mixer dgn speed rendah sampai merata. Masukkan minyak goreng (saya mixer skitar 10 menit).
- Tuang adonan ke cetakan yg sudah dioles minyak tipis. Kukus selama 15 menit. Angkat dan sajikan.
Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras. Buat kamu yang membuat kue bolu dengan variasi gula merah, bisa mencoba aplikasi ini, karena di dalamnya ada kumpulan resep masakan bolu gula merah.