Resep: Bolu Mekar Gula Jawa yang Mantap

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Mekar Gula Jawa. Bolu kukus gula merah/ steamed cake with coconut sugar. Traditional Indonesian cake that is steamed, not baked. For detailed recipe, please visit my website.

Bolu Mekar Gula Jawa Seperti namanya, gula ini memiliki warna merah kecoklatan dan memiliki rasa yang manis. Walaupun rasanya manis, namun gula merah terbukti jauh lebih sehat dibandingkan dengan gula pasir. Resepmakanan.id - Resep bolu kukus gula merah saat ini menjadi resep favorit keluarga ketika ada moment penting. Bunda dapat memasak Bolu Mekar Gula Jawa menggunakan 11 bumbu dan dalam 3 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Mekar Gula Jawa

  1. Olah gula jawa sebanyak 200 gr.
  2. Bunda dapat Siapkan air sebanyak 200 ml.
  3. Siapkan pandan sebanyak 2 helai.
  4. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak 1/4 sdt.
  5. Olah vanili bubuk sebanyak 1/4 sdt.
  6. Olah kuning telur sebanyak 2.
  7. Bunda dapat Siapkan sdtt baking soda sebanyak 1/2.
  8. Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
  9. Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
  10. Siapkan terigu sebanyak 250 gr.
  11. Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 80 ml.

Bolu kukus memang ada banyak sekali macamnya. Ada bolu kukus coklat, bolu kukus gula merah, atau bolu kukus lainnya. Bagi para pecinta bolu kukus mengkreasikan bolu kukus dengan resep yang lebih nikmat. Cuaca dingin mulut pengennya makan terus, bingung mau bikin apa dengan bahan yang hemat dan ekonomis.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Mekar Gula Jawa

  1. Didihkan air, gula jawa, daun pandan, garam, vanili hingga larut. Saring, sisihkan hingga suhu ruang.
  2. Mixer telor, bs, bp, gula pasir sampe pucat mengembang dgn speed tinggi. Masukkan berurutan: air gula jawa, terigu dgn speed rendah. Matikan mixer.
  3. Masukkan minyak goreng, aduk dgn spatula. Tuang dlm cup penuh, kukus 15-20menit dgn api besar.

Tunggu sebentar sampai kuah gula mendidih secara merata. Cara Membuat Kue Bolu Kukus Gula Merah: Selagi menuggu gula menjadi lebih dingin, silahkan buat adonan kue dengan cara mencampurkan telur dan gula pasir dalam baskom dan gunakan mixer untuk mengaduk bahan-bahan ini secara merata. Lihat juga resep Bolu kukus gula merah merekah enak lainnya! How to Grow Roses From Cuttings Fast and Easy Mike Kincaid Recommended for you Baca Juga : Cara Membuat Resep Bolu Kukus Cokelat Mekar.