Bolu Gula Merah. Selain memberikan rasa manis alami yang khas, gula merah juga akan memberikan warna kecoklatan yang cantik pada kue bolu kukus. Bolu kukus gula merah merupakan salah satu varian dari bolu kukus. Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Bolu kukus sendiri selalu ada di toko kue ataupun pasar tradisional.
Warnanya beraneka macam, ada yang merah muda.
Sudah pernahkah anda mencicipi sajian kue bolu kukus gula merah yang enak?
Bunda dapat memasak Bolu Gula Merah menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gula Merah
- Bunda dapat Siapkan gula merah sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan air sebanyak 200 ml.
- Siapkan terigu sebanyak 250 gr.
- Bunda dapat Siapkan minyak sebanyak 100 ml.
- Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
- Olah kuning telor sebanyak 2 btr.
- Olah gula pasir sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan daun pandan sebanyak 3 lmbr.
Jika belum, maka resep kali ini patut sekali anda coba dirumah. Selain lezat, sajian kali ini pun lebih mudah untuk dibuat. Cara membuat bolu kukus gula merah. Masak gula merah dan air sampai mendidih, lalu dinginkan.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gula Merah
- Rebus gula merah dengan daun pandan.
- Kocok kuning telor dan gula pasir,soda kue dan bp sampai gula larut.
- Masukan terigu dan larutan gula merah bergantian sampai rata.
- Masukan minyak aduk dengan spatula sampai rata.
- Masukan dalam cetakan bolu kukus,kukus kurleb 15menit.sebelumnya dandang dipanaskan dahulu,dan tutup panci dibungkus kain agar uap air tidak jatuh.
Kemudian campur semua bahan menjadi satu dan aduk rata. Resep Bolu Kukus Gula Merah Simpel. Kamu bisa buat agak banyak sekaligus ya, karena jika tidak habis bisa disimpan sampai tiga hari. Tidak perlu masuk kulkas, karena takut mengeras. Buat kamu yang membuat kue bolu dengan variasi gula merah, bisa mencoba aplikasi ini, karena di dalamnya ada kumpulan resep masakan bolu gula merah.
