Bagaimana Cara Membuat Bolu jadul / marmer cake yang luar biasa

Bolu jadul / marmer cake. RESEP BOLU JADUL - BOLU MARMER MARMER CAKE. Bolu jadul alias marmer cake bolu legendaris yang sangat mudah pembuatannya. selain itu rasanya enak disukai semua kalangan, mari kita simak pembuatannya. Namun bolu jadul dengan tekstur yang padat dan aroma harum selalu di hati.

Tentunya yang kami pilih bolu jadul topping meisjes. Kemudian varian menambah bolu dan marmer cake sebagai varian jualan. Marmer cake ini merupakan salah satu kue andalan saya yg paling banyak peminatnya. Bunda dapat menyiapkan Bolu jadul / marmer cake menggunakan 13 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu jadul / marmer cake

1. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 200 gr.
2. Siapkan tepung maizena sebanyak 15 gr.
3. Olah margarin sebanyak 240 gr.
4. Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
5. Olah gula pasir (blh ditambah lgi klo suka manis, tapi buatku itu udah pas) sebanyak 135 gram.
6. Bunda dapat Siapkan sp/tmb/ovalet sebanyak 1 sdt.
7. Olah baking powder sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah soda kue sebanyak 1/2 sdt.
9. Siapkan bikarbonat sebanyak 1/4 sdt.
10. Siapkan skm sebanyak 3 sdm.
11. Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/3 sdt.
12. Siapkan Pasta mocca/coklat/pandan sebanyak .
13. Bunda dapat Siapkan garam sebanyak Sejumput.

Membahas sesuatu yang jadul atawa jaman dulu itu memang menyenangkan. Cerita tentang hal jaman dulu yang begitu sengsara seperti, sekolah nggak dikasih duit jajan, jalan Bolu-Marmer. Resep bolu marmer adalah salah satu resep cake klasik atau resep kue bolu jadul yang mempunyai tekstur lembut, moist dan empuk di tengah kuenya. Udah lama sebenernya pengen mbikin marmer cake jadul, resep Pak Sahak yang terkenal itu.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu jadul / marmer cake

1. Langkah pertama terigu, maizena, baking powder, soda kue, bikarbonat disatukan dalam 1 wadah dan ayak lalu sisihkan..
2. Mixer telur, gula pasir, sp, vanili dan garam dengan speed tinggi sampai adonan mengembang dan berjejak..
3. Setelah itu masukkan skm mixer lagi sampai merata. Lalu turun speed mix menjadi sedang.
4. Lalu masukkan tepung secara bertahap. (saya masukkinnya jadi 3 tahap. Jgn sekaligus ya).
5. Masukkan margarin cairnya Secara bertahap juga, aduk dengan spatula. Di aduknya 1 arah saja ya...
6. Ambil 5 sdm adonan masukkan kedalam wadah beri pasta mocca, aduk rata. Dan sisihkan.
7. Masukkan kedalam loyang bolu diameter 22cm yg udah dioleskan margarin dan ditaburi tepung. Tuang setengah dulu ya, ratakan lalu masukkan adonan yg sudah diberi pasta mocca lalu tutup lagi dengan sisa adonan sampai habis..
8. Ambil lidi lalu buatlah corak/motif adonan dengan cara di putar2 saja. Setelah itu hentakkan supaya adonan tidak berrongga udara..
9. Panggang di dalam oven dengan suhu 180°c, dan sebelumnya oven di panaskan dulu yaa.
10. Panggang selama 30 menit..
11. Dan ini hasilnya. Selamat mencoba.....

Beberapa teman-teman foodblogger udah mencoba dan menurut review mereka, cake ini lembut dan enak banget rasanya. Meskipun marmer cake ini termasuk resep jadul, namun ternyata penggemarnya tetap banyak dan mampu menyaingi resep-resep kue lainnya yang. Penggunaan kuning telur yang dominan membuat kue ini lembut. Made by order cake n cookies. Cake marmer.bolu jadul yg msh eksis ☺. bolu marmer jadul. marmer cake jadul pak sahak.