Bolu gulung. Bolu gulung (Inggris: Swiss roll) adalah kue bolu yang dipanggang menggunakan loyang dangkal, diisi dengan selai atau krim mentega kemudian digulung. Bolu gulung sering dikenal sebagai jam roll, atau jelly roll di Amerika Serikat. Empuk,Lembut,Enakkkk Recomended Like, Komen, dan Subscribe yukk.
Nah kali ini saya akan mengajak teman teman untuk membuat bolu gulung yang dipanggang. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue. Bunda dapat menyiapkan Bolu gulung menggunakan 16 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung
- Olah Bahan a : sebanyak .
- Olah minyak hangat sebanyak 50 ml.
- Bunda dapat Siapkan tepung sebanyak 70 gr.
- Olah Susu cair sebanyak 80 ml.
- Olah telur sebanyak 1.
- Siapkan kuning telur sebanyak 4.
- Olah Bahan b : sebanyak .
- Siapkan jeruk nipis sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan gula kastor sebanyak 90 gr.
- Siapkan putih telur sebanyak 4 bh.
- Bunda dapat Siapkan Bagan isian : sebanyak .
- Olah Selai coklat aja sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bahan c : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan air hngt sebanyak 1 sdm.
- Olah coklat bbk sebanyak 1 sdm.
- Olah pasta coklat sebanyak Sedikit.
Semakin majunya perkembangan jaman bolu gulung bisa di olah dengan beragam variasi. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu gulung
- Ambil minyak yg sdh hngt, mskn tepung aduk rata, mskn susu cair aduk rata. Mskn 1 telur. Masukan kutel 1/ 1 aduk rata.
- Larutkan bhn c. Ambil 1/3 adonan no 1. Kira 2 100 ml. Jd ada 2 warna ya kuning ma coklat.
- Kocok ptg telur mengembang berbusa, mskn gula bertahap 3 kli, mskn jeruk nipis, hngg terkulai jambulnya.
- Ambil adonan putel sebanyak 65 gr. Campurkan ke adonan coklat no 2. Aduk lipat pelan.
- Sisanya putel mskn ke adonan no 2 yg tanp pasta coklat.
- Alasi cetakan, ak g pakai aturan trs ga jd hurricane ya bu ibu jgn dibuli. 😂. Intinya tuang kuning tumpuk dg coklat.
- Trs bikin motif niatnya motif dr ats ke bawah kelok2 mpe ujung bwh. Ll motif horisontal dr titik tolak yg sama ke knn ll turun ke kiri lkkn hgg selesai. Pakai ujung sendok. Ak pk unung jari aja ya bu ibu hrp mklm..
- Panggang suhu 180 10 mnt. Ll 150 20 mnt.api ats bwh.
- Ll setelah matang. Agak adem. Kelupas. Ll gulung bntr di kertas baking ya dibalik td.mksutnya bag dlm di luar yaa. Ll stlh adem olesi dg selai coklat. Gulung smbil rapatkan. Msk kulkas sktr 1/2 jam..
- Potong2.
- Awal sebellum diiris.
Selain itu resep bolu gulung meranti sekarang ini juga sudah banyak di internet. hresep bolu gulung mengembang: Pecahkan telur, pisahkan kuning telur dari putih telur. Kocok telur dan gula pasir dengan handmixer sampai betul-betul mengembang. Berisi tiga bolu mini dengan rasa berbeda: keju, blueberry dan coklat yang. Bolu gulung jakarta for cheesy lover. Balutan bolu yang lembut dengan creamy cheese.