BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING. Bunda bunda suka bikin bolu gulung tapi cuma punya oven kompor alias oven tangkring, pas bikin kuenya gagal, ga pernah mulus, belah atau kuenya nempel pas. HANYA DI ADUK PIE SUSU MODAL IRIT TANPA OVEN TANPA MIXER Tips membuat bolu gulung oven tangkring matang merata anti pecah.
Buat bunda bunda yang ingin bikin bolu gulung otang anti gagal, mulus lus lus.wajib nonton video ini. Namanya juga tangkring, berarti oven ini harus nangkring di atas sumber panas lain untuk melakukan proses panggang, misalnya diletakkan di atas kompor atau bara api. Oven tangkring (atau disingkat "otang") terbuat dari alumunium atau besi. Bunda dapat menyiapkan BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING menggunakan 10 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING
- Olah telur utu sebanyak 3.
- Siapkan kuning telur sebanyak 4.
- Bunda dapat Siapkan gula halus sebanyak 65 g.
- Siapkan margarin atau butter sebanyak 80 g.
- Siapkan Bahan yg diayak: sebanyak .
- Siapkan terigu protein rendah/sedang sebanyak 40 g.
- Siapkan maizena sebanyak 5 g.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
- Olah vanilli bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Siapkan Isi : selai atau butter cream sebanyak .
Ada dua versi yang dijual di pasaran, yakni otang dengan. Resep bolu gulung oven tangkring ekonomis Подробнее. Trik Agar Bolu Atasnya Matang Sempurna Menggunakan Oven Tangkring Подробнее. Resep Membuat BOLU GULUNG panggang dengan Oven Tangkring.
Langkah-langkah Untuk Membuat BOLU GULUNG KLASIK,OVEN KOMPOR/OVEN TANGKRING
- Panaskan oven terlebih dahulu, kemudian lelehkan margarin/butter, sisihkan..
- Mixer gula pasir dan telur Sampai mengembang dan kental berjejak (saya sekitar 10menit dg kecepatan sedang).
- Matikan mixer, masukan bahan yg sudah diayak,aduk rata dg spatula, kemudian masukan butter leleh,aduk rata plastikan tidak ada endapan lemak lagi..
- Tuang adonan dalam loyang yg sudah diberi alas kertas dan dioles margarin tipis2 saya pk loyang Ukuran 24x24,oven selama 20-25 menit sesuaikan dg oven masing2,saya pk api sedang cenderung besar, rak paling atas berisi Adonan,rak paling bawah berisi air panas..
- Setelah matang keluarkan,angin2kan sebentar baru digulung,jika pk selai bisa digulung saat masih panas, tapi kalau pakai butter cream nunggu agak dingin terlebih dahulu ya moms supaya butter cream tidak mencair (saya pk butter cream dan ditaburi sedikit keju parut) Lalu gulung, sebiknya setelah digulung di kencangkan pakai roll tart stretcher supaya gulungannya kencang dan padat,tapi saya tidak ya...udah nyari di TBK belum dapat ðŸ¤..
Tips Ngoven Bolu Gulung Pakai Oven Tangkring Agar Matang Merata. Resep Bolu Gulung Ekonomis Pakai Oven Tangkring. Cara Membuat Bolu Gulung Oven Tangkring, lengkap cara gulungnya step by step. Oven tangkring itu masih aku pakai sampai sekarang , walau sudah ada oven listrik dan terakhir oven gas yang lumayan gede. Kalau beli oven tangkring (otang), jangan beli otang seperti punyaku , karena panas oven tangkringku ini tidak rata.