BOLU GULUNG || Marble chiffon rollcake. Lihat juga resep Bolgul (Bolu Gulung) Part II enak lainnya! Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Bikinnya simple sekali dan bahannya juga gampang dicari. Namun pada resep kali ini dilakukan dengan cara di kukus sehingga bahan-bahan yang dibutuhkan terdiri dari sebagai berikut ini. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Bunda dapat memasak BOLU GULUNG || Marble chiffon rollcake menggunakan 13 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan BOLU GULUNG || Marble chiffon rollcake
- Olah bahan a sebanyak .
- Siapkan terigu kunci biru sebanyak 100 gr.
- Olah minyak goreng sebanyak 60 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu cair putih sebanyak 85 ml.
- Olah kuning telur sebanyak 4 btr.
- Olah pasta vanilla sebanyak 1 sdt.
- Siapkan bahan b sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan putih telur sebanyak 4 btr.
- Olah cream of tart sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 85 gr.
- Siapkan tambahan sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Pasta Red velvet utk motif sebanyak .
- Olah Selai (sesuai selera) sebanyak .
Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan. Untuk membuat gulungan yang cantik dalam resep bolu gulung coklat dibutuhkan latihan dan ketelatenan tersendiri. Lihat juga resep Bolu gulung keju panggang enak lainnya! Aku suka sekali bolu gulung karena lembut dan tidak padat, jadi ndak bikin kenyang.
Instruksi Untuk Menyiapkan BOLU GULUNG || Marble chiffon rollcake
- BAHAN A : masukkan kuning telur, susu, pasta vanilla yg sdh diaduk rata ke tepung terigu. Aduk pakai whisk sampai licin rata.
- BAHAN B : Mixer putih telur & cream of tart sampai berbusa, lalu masukkan gula bertahap sambil terus dimixer sampai mengembang soft peak.
- Masukkan bahan B bertahap ke bahan A dg teknik aduk lipat memakai spatula sampai rata.
- Ambil skitar 5 sdm adonan, beri beberapa tetes pasta red velvet. Aduk rata sisihkan.
- Tuang adonan kedalam loyang 24x24cm yg sdh dialasi kertas, lalu sendokkan adonan coklat menyebar, tarik motif menggunakan ujung sumpit.
- Oven 35 menit atau sampai matang, sesuai oven masingĀ².
- Angkat, tunggu hangat, isi selai, gulung lalu rapatkan, siap di potong.
Aku sukanya bolu gulung yang agak gurih dan tidak terlalu manis. Supaya gurih, aku selalu menambahkan sedikit garam pada kocokan telur untuk semua resep bolu gulung yang aku coba. Kami tetap menjaga mutu , kualitas dan rasa. Melayani Pengantaran untuk wilayah kota Padang. ResepMedia.com - Resep bolu gulung kukus kali ini akan menjadi pilihan yang tepat untuk para ibu yang ingin memanjakan buah hatinya dengan kudapan spesial saat liburan sekolah tiba.