Bolu Gulung Coklat. Lihat juga resep Bolgul (Bolu Gulung) Part II enak lainnya! Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan.
Awal mula Bolu diolah hanya dengan cara di panggang menggunakan oven. Namun seiring berjalannya waktu variasi dari macam-macam bolupun makin banyak termasuk juga cara mengolahnya. sekarang Bolu bisa diolah dengan cara dikukus dan juga dengan berbagai macam pilihan rasa. Cari produk Kue Basah lainnya di Tokopedia. Bunda dapat memasak Bolu Gulung Coklat menggunakan 9 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Coklat
- Siapkan telur ayam sebanyak 3 btr.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu (30 gr) sebanyak 3 sdm.
- Olah gula pasir (45 - 50 gr) sebanyak 3 sdm.
- Olah tepung maizena sebanyak 1/2 sdm.
- Olah sp sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
- Olah margarin cair (sekitar 65 gr) sebanyak 7 sdm.
- Siapkan Bahan olesan sebanyak .
- Olah Butter cream atau selai sebanyak sesuai selera.
Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Lihat juga resep Bolu gulung Choco keto enak lainnya! Bolu Gulung Coklat atau yang di kenal sebagai Chocolate Rolade Cake adalah kue bolu gulung rasa coklat dengan lapisan chocolate filling di dalamnya. Bolu gulung ini sendiri menggunakan bahan dasar kue bolu coklat dari cocoa powder asli.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung Coklat
- Siapkan bahan2nya. Cairkan margarin. Dinginkan suhu ruang..
- Oles dasar loyang ukuran 22x22 dengan margarin. Saya menggunakan loyang ukuran 20x20. Alasi dengan kertas roti. Oles lagi dengan margarin. Sisi sampingnya tidak usah dioles margarin ya. Panaskan ovenannya..
- Campur semua bahan kecuali margarin cair dan coklat bubuk. Kocok metode all in one dengan kecepatan tinggi..
- Kocok hingga putih kental dan berjejak..
- Tambahkan coklat bubuk sambil diayak. Aduk menggunakan mikser dengan kecepatan paling rendah sebentar saja..
- Masukkan margarin cair, aduk dengan kecepatan terendah sebentar saja asal rata..
- Lanjutkan mengaduk dengan spatula untuk memastikan margarin cairnya tidak ada yang mengendap didasar wadah..
- Tuang pada loyang. Ratakan dan hentakkan beberapa kali agar tidak ada udara yang terperangkap dalam adonan. Panggang selama 20 hingga 25 menit hingga permukaan bolu kering.
- Setelah matang keluarkan dari loyang. Kelupas kertas rotinya dan dinginkan. Setelah dingin olesi dengan butter cream. Kalau akan dioles selai, saat masih hangat bisa langsung diolesi dengan selai..
- Gulung menggunakan kertas roti atau serbet yang lebih lebar dari ukuran bolunya. Simpan sebentar di kulkas agar set..
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Anda juga bisa menambahkan taburan ekstra coklat meses lezat di permukaan bolu gulung pilihan Anda! Nikmati gurihnya perpaduan rasa dan tekstur bolu gulung dengan topping kacang.