Bagaimana Cara Mengolah Bolu gulung coklat putih telur #BikinRamadanBerkesan yang Mantap

Bolu gulung coklat putih telur #BikinRamadanBerkesan. Hai teman memasak, kali ini saya akan berbagi cara membuat bolu gulung kukus menggunakan bahan dasar putih telur juga. Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Aduk rata dengan teknik aduk balik.

Resep Bolu Gulung Coklat enak dan mudah untuk dibuat. Bolu gulung coklat bisa menjadi alternatif jika anda bosan menyajikan bolu yang itu-itu saja. Dengan penyajian yang dibuat melingkar seperti rolade dan diisi dengan lapisan vla manis, bolu gulung coklat tampil menawan. Bunda dapat menyiapkan Bolu gulung coklat putih telur #BikinRamadanBerkesan menggunakan 17 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung coklat putih telur #BikinRamadanBerkesan

1. Bunda dapat Siapkan Bahan A: sebanyak .
2. Bunda dapat Siapkan putih telur suhu ruang sebanyak 250 ml.
3. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
4. Bunda dapat Siapkan cream of tartar sebanyak 1/2 sdt.
5. Olah Bahan B: sebanyak .
6. Olah gula pasir sebanyak 100 gr.
7. Bunda dapat Siapkan Bahan C: sebanyak .
8. Olah tepung terigu protein rendah sebanyak 75 gr.
9. Olah maizena sebanyak 1 sdm.
10. Olah coklat bubuk sebanyak 15 gr.
11. Siapkan coklat pasta sebanyak 1 sdm.
12. Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
13. Olah Bahan D: sebanyak .
14. Bunda dapat Siapkan SKM larutkan dengan 3 sdm air sebanyak 25 gr.
15. Olah Bahan E: sebanyak .
16. Siapkan margarin,lelehkan sebanyak 60 gr.
17. Olah butter cream (ada di resep saya Swiss buttercream) sebanyak Secukupnya.

Lalu masukkan tepung terigu, tepung maizena, bubuk kopi yang sudah diayak sebelumnya. Bolu Gulung Putih Telur, Enak - Lembut (di oven). Bolu Gulung Putih Telur Tepung Custard. Bolu Gulung Strawberry with English Subtitles.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu gulung coklat putih telur #BikinRamadanBerkesan

1. Siapkan loyang 24×24,olesi margarin,alasi kertas roti,oles dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu.
2. Kocok bahan A sampai setengah mengembang dengan kecepatan tinggi.
3. Kurangi kecepatan dan masukkan gula sampai mengembang.
4. Matikan mixer,masukkan bahan kering sambil diayak,masukkan pasta dan margarin,aduk rata hingga gelembung tidak ada.
5. Tuang ke dalam loyang,jatuhkan 2-3 kali agar udara di dalam adonan keluar.
6. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan 30 menit dengan suhu 150°C.20 menit taruh di rak bawah,10 menit terakhir taruh di rak atas..
7. Tes tusuk untuk mengetahui kematangan,angkat cake dan balik di serbet bersih,gulung lalu biarkan dingin..
8. Jika sudah dingin buka gulungan,beri buttercream lalu gulung kembali.beri olesan buttercream lalu beri parutan coklat blok.simpan di kulkas hingga set..
9. Potong-potong,siap dinikmati.
10. Maaf step by step nya fotonya hilang.huhuhu.....termasuk beberapa foto masakan yang belum sempat di share.step by step bisa dilihat di YouTube juga.

Bolu gulung panggang, bolgul atau Swiss roll adalah resep kue bolu yang digulung dengan filling atau isi selai krim mentega, nanas, keju, coklat, strawbery Tetapi untuk resep bolu gulung panggang spesial atau swiss roll ini kuning dan putih telur dipakai. Mulai bolu gulung pandan, bolu gulung motif batik hingga bolu gulung rasa coklat yang nikmat. Adonannya yang lembut selalu menjadi pilihan sebagai hidangan di berbagai acara. Tak hanya di acara hajatan saja bolu ini juga nikmat di santap saat santai bersama keluarga. Bolu gulung coklat, memiliki tampilan yang begitu mewah, lembut kuenya dengan sensasi coklat ditambah dengan manisnya cream yang membuat sensasi sendiri dilidah anda.