Bolu gulung coklat siram ganache. Note : Susu cair bisa di ganti dengan wipping cream cair. Kue ultah siram coklat simple dan cara menghiasnya Ganache coklat itu terbagi dua, yaitu ganache siram dan ganache coklat.
Mau dibuat menjadi bolu gulung, bolu kukus pandan, bolu mekar ataupun bolu panggang rasanya tetap enak dan lezat untuk dinikmati di segala waktu dan Tentu saja, walaupun namanya sama sama resep kue bolu, bahan bahan yang digunakan untuk membuat bolu gulung panggang dengan bolu. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Bunda dapat menyiapkan Bolu gulung coklat siram ganache menggunakan 14 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung coklat siram ganache
- Olah kuning telur, sebanyak 3.
- Bunda dapat Siapkan telur utuh sebanyak 3.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 65 gr.
- Siapkan ovalett sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan tepung segitiga sebanyak 30 gr.
- Siapkan tepung maizena sebanyak 5 gr.
- Olah coklat bubuk sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 5 gr.
- Bunda dapat Siapkan pasta coklat sebanyak 1 sdt.
- Siapkan mentega (lelehkan) sebanyak 60 gr.
- Olah Isian: whipped cream sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Bahan siram ganache: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan dcc potong potong sebanyak 50 gr.
- Olah SUSU CAIR sebanyak 30 ml.
Bolu gulung coklat menjadi salah satu jenis kue yang selalu jadi favorit banyak orang. Lembutnya tekstur bolu berpadu dengan manisnya coklat. Kumpulan resep bolu gulung yang mudah dan anti gagal, anda dapat membuat bolu gulung Dengan modal minim, bolu gulung bisa dijual dengan harga relatif tinggi. Nah buat Anda yang ingin mencoba peruntungan di bisnis bolu gulung, yuk coba beberapa kreasi resep bolu gulung berikut ini.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu gulung coklat siram ganache
- Panaskan oven 190 drajat, siapkan loyang alasi dgan kertas roti..
- Campur smua bahan kering ayak sisihkan..
- Kocok telur +gula pasir+ovalett sampai pucat mengembang dan sangat kental..
- Masukkan tepung tepungan yg diayak td.,aduk balik dgan spatula. Aduk rata sampai dasar.
- Masukkan mentega cair+pasta coklat aduk balik dgan spatula sampai rata..
- Tuang keloyang panggang 190 skitar 20 menit. Panas panas balikkan cake ke kertas roti yg ukuranya lebih besar. Stelah hangat isi dgan filling whipping cream... Lalu gulung lagi..
- Ganache: hangatkan susu jgn sampai mendidih,matikan api. stelah hangat masukkan potongan coklat aduk hgga coklat meleleh.. Dinginkan sbentar lalu siram ke atas bolu... Done moms... Yummy....
Bolgul atau bolu gulung, adalah salah satu jenis cake yang paling susah dibuat menurut saya. Bukan pada saat buat adonan mentahnya, tapi. This Truffle Cake Roll is a death by chocolate cake with a ganache filling! It's the perfect cake roll recipe for chocolate lovers. Bolu gulung yang satu ini tak hanya terlihat cantik tapi rasanya juga sangat istimewa.