Bolu gulung lembut. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas. Hay, teman - teman kita bikin camilan buat teman ngeteh yuk, Bolu Gulung Milo ini enak dan lembut banget cara bikinnya juga gampang lho. Nah, bolu gulung tepung beras siap disajikan dengan tampilan menarik dan tekstur sangat lembut.
Lihat juga resep Bolgul (Bolu Gulung) Part II enak lainnya!
Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget.
Bikinnya simple sekali dan bahannya juga gampang dicari.
Bunda dapat memasak Bolu gulung lembut menggunakan 11 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung lembut
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram.
- Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan terigu serbaguna sebanyak 50 gram.
- Olah maizena sebanyak 10 gram.
- Olah susu bubuk sebanyak 10 gram.
- Bunda dapat Siapkan vanila bubuk sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Olah palmboom cake,cairkan sebanyak 90 gram.
- Olah Pasta cokelat sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Isian :selai nanas sebanyak .
Dalam resep ini akan dibuat bolu gulung pandan, yakni kue bolu dengan tambahan sari daun pandan dan pewarna hijau. Kue ini memiliki tekstur yang sangat lembut dan empuk, juga aroma wangi pandan yang menggugah selera. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Memiliki pengalaman pendidikan di bidang Tata Boga dan Jurnalistik. Aku suka sekali bolu gulung karena lembut dan tidak padat, jadi ndak bikin kenyang.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu gulung lembut
- Siapkan loyang kotak uk 22.sy buat 2 resep,jadi pakai 8 telur.loyang uk.beri alas kertas roti dibagian bawahnya saja,lalu oles margarin.lanjut mikser telur,gula dan sp hingga mengembang kental,masukkan terigu,susu bubuk,vanila dan maizena secara bertahap,mikser hingga rata saja,matikan.masukkan margarin,aduk balik dgn spatula..
- Ambil sedikit adonan,kira2 1/4 adonan.beri pasta cokelat,aduk rata.lalu tuang adonan putih,ratakan.masukkan adonan cokelat ke piping bag,gunting ujungnya,lalu spuitkan diatas adonan putih hingga rata..
- Oven hingga matang.sy pakai oven tangkring kurang lebih 25 menit rak bawah atau oven sampai adonan naik tanpa dibuka buka,lalu pindah ke rak atas,punya sy selama 10 menitan.jadi kenali oven ya moms....setelah matang,keluarkan dari loyang dan letakkan dikertas roti yg ukurannya lebih besar dr bolu,bagian atas ada dibawah.oles selai hingga rata,lalu gulung perlahan dengan bantuan kertas rotinya.siap disajikan..
- Kemas biar menarik..
Aku sukanya bolu gulung yang agak gurih dan tidak terlalu manis. Supaya gurih, aku selalu menambahkan sedikit garam pada kocokan telur untuk semua resep bolu gulung yang aku coba. Jangan lupa tepung terigu diayak dahulu sampai halus. Cara Membuat Kue Bolu Gulung Lembut: Perata, kita akan campurkan minyak goreng bersama dengan susu cair dan aduk-aduk secara merata dengan menggunakan mixer sampai bahan ini tercampur. Selanjutnya, masukkan campuran terigu bersama dengan gula halus kedalam kocokan susu.
