Bolu gulung abon tekstur lebih padat lembut. Tekstur kuenya padat berisi dan tetap lembut, kue nya enak banget Cara membuat silakan tonton videonya SELAMAT MEMCOBA. Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri.
Bolu gulung memiliki adonan yang sama seperti kue bolu pada umumnya, yakni tepung terigu, mentega, gula, dan telur. Cara memasaknya bisa dipanggang atau dikukus, sesuai selera. Agar bisa digulung sempurna, adonan bolu ini harus dicetak lebih tipis daripada kue bolu pada umumnya. Bunda dapat memasak Bolu gulung abon tekstur lebih padat lembut menggunakan 14 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu gulung abon tekstur lebih padat lembut
- Bunda dapat Siapkan Bahan 1: sebanyak .
- Siapkan kuning telur sebanyak 3 btr.
- Siapkan telur utuh sebanyak 3 btr.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 40 gr.
- Bunda dapat Siapkan air putih sebanyak 1/2 sdm.
- Olah emulsifier/SP sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Bahan 2: sebanyak .
- Siapkan tepung kunci/segitiga sebanyak 50 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 10 gr.
- Olah baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Bahan 3: sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan margarin+30gr butter leleh sebanyak 30 gr.
- Olah Taburan: wijen putih sebanyak .
- Siapkan Filling: mayonaise+skm (perbandingan 4:1)+abon sebanyak .
Tips: Dalam membuat bolu kukus gulung, sebaiknya tekstur adonan tidak terlalu kental dan padat, karena bolu akan mudah pecah saat digulung. Pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu agar proses pematangan adonan menjadi sempurna. Pilih abon kesukaan anda yang sudah jelas. Sesuai harapan rasanya enak sekali, tekstur bolunya moist dan sangat lembut, bisa digulung dengan mudah.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu gulung abon tekstur lebih padat lembut
- Kocok bahan 1 sampe mengembang, kental,putih dan berjejak.
- Masukkan bahan 2 dengan mixer kecepatan paling rendah sampai rata sj.
- Masukkan butter leleh mixer sebentar. Dan aduk sebentar menggunakan spatula..
- Tuang kedalam loyang kotak 20 yg sdh dialasi kertas roti, taburin topping panggng dlm suhu 190c sekitar 15-20 menit..
- Beri filling gulung padatkn siap dinikmti..
Kali ini mencoba praktek bolu gulung abon dari resep mbak Yeni Ismayani. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering Dengan cita rasa lembut dan nikmat, kue bolu gulung meranti juga sangat cocok disajikan sebagai camilan saat santai bersama dengan keluarga tercinta. Resep Bolu Gulung - Di Indonesia, roti gulu jadi salah satu snack atau makanan yang begitu populer. Hadir dengan berbagai macam pilihan roti dan isian, makanan bertekstur empuk ini semakin banyak diminati.