Bolu Gulung Batik Super Lembut. Kelembutan bolu gulung yang diisi selai stroberi dan krim kocok dengan motif Batik yang sangat cantik ini siap menemanimu untuk kumpul bersama keluarga. Hallo semuanya.hari ini saya mau bikin bolu gulung yang lembut banget dan bahannya juga ekonomis banget. Bikinnya simple sekali dan bahannya juga gampang.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Lezat dan lembut adalah kata yang cocok menggambarkan sajian ini. Bunda dapat memasak Bolu Gulung Batik Super Lembut menggunakan 14 bumbu dan dalam 14 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Batik Super Lembut
- Olah Telur ayam sebanyak 5 butir.
- Olah Gula pasir sebanyak 150 gr.
- Siapkan Garam (saya 1/4 sdt) sebanyak Secukupnya.
- Siapkan SP sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Tepung terigu sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan Susu cair / air (saya susu cair) sebanyak 50 ml.
- Olah Margarin, cair (saya 150 gr) sebanyak 150 ml.
- Siapkan Coklat pasta sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan Topping : sebanyak .
- Olah Butter cream (saya pakai Secukupnya Selai nenas) sebanyak .
- Siapkan Pelengkap : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan Kertas roti sebanyak .
- Olah segitiga sebanyak Plastik.
- Olah sate sebanyak Tusuk.
Betapa tidak, empuk dan gurihnya sajian membuat siapa saja Nah, bagi anda yang ingin menyimak resep membuat sajian kue bolu gulung batik keju yang enak, maka mari kita simak resepnya dibawah ini. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat. Tak heran jika kue ini banyak disukai semua kalangan. Cara membuat: - Masukkan mentega, margarin, dan gula pasir, mixer sampai lembut. - Masukkan telur satu persatu sambil terus dikocok.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Gulung Batik Super Lembut
- Campur telur, gula pasir, garam, SP, terigu, susu cair.
- Mixer sampai putih dan kaku. Ketika mixer di angkat bentuk adonan seperti bentuk jarum.
- Masukkan margarin cair sambil diaduk dengan spatula / solet. Aduk rata.
- Ambil 3 sendok makan adonan (saya 2 sendok makan). Tambahkan coklat pasta. Aduk rata. Masukkan dalam plastik segitiga untuk membuat motif batik.
- Bagi adonan menjadi 2. Tuang dalam loyang segi 24 cm yang sudah di alas kertas roti dan dioles margarin. Saya pakai 1 loyang segi 28 x 32 cm. Hentak2an sebentar biar udara dalam adonan keluar.
- Buat motif batik. Pertama buat garis-garis miring seperti gambar.
- Kemudian tarik miring dengan tusuk sate dengan arah sebaliknya sehingga hasilnya akan seperti gambar. Motif batik bisa dibuat sesuai selera / keinginan....
- Panggang sampai matang. Kalau pakai oven listrik suhu 160°C api bawah dan atas 15 menit. Letakkan loyang di rak tengah. Kalau pakai oven biasa 20 menit. Letakkan loyang di rak tengah dan letakkan loyang beisi air di rak bawah (Saya oven biasa 160°C 30 menit).
- Balik kue di atas serbet bersih. Lepaskan kertas roti.
- Gulung ketika masih panas. Kemudian buka lagi.
- Oles selai. Kalau isinya butter cream, oles kalau bolu sudah dingin..
- Gulung lagi. Diamkan dalam lemari es selama 5 menit.
- Pertama buat atasnya kurang kering. Jadi pas digulung lengket di serbet semua kulitnya. Jadi gundul deh. Habis digulung ga pake lama langsung dicoba. Wouw... yummi pake bingitzzz... 🤤 Ini hasil buat yang kedua kali... 😁 Buatnya malam di foto paginya... Permukaan kue masih kurang kering sedikit... 😂.
- Bolu Gulung Super Lembut siap untuk disajikan.
Tetapi untuk resep bolu gulung panggang spesial atau swiss roll ini kuning dan putih telur dipakai. Jadi karena menggunakan semua bagian telur tentu lebih praktis. Cara membuat bolu gulung panggang ini sebanarnya tidak terlalu sulit. Asalkan takaran dan bahan yang digunakan pas sesuai resep bolu. Bolu gulung batik, camilan manis yang punya tekstur lembut serta tampilan yang sangat menarik, Bolu gulung batik cocok banget buat berkreasi mengisi waktu libur akhir pekan.