Cara Termudah Untuk Memasak Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut yang Menggugah Selera

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut. Perpaduan sempurna dari Keju parut dan krim di dalam. Produk roll cake bisa bertahan tiga hari di luar lemari pendingin, namun sebaiknya di hari ketiga segera disimpan di lemari pendingin, maka rasanya. Halo temen-temen, siapa disini yang suka bolu gulung Meranti yang lembut, enak bukan main itu? kepingin makan tapi jauh bener dan mahal? bikin sendiri aja.

Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut Sampai saat menuliskan resep ini, aku belum kesampaian mencicipi Bolu Gulung Meranti asal Medan yang kesohor itu. Untuk membuat Bolu Gulung yang sempurna, dibutuhkan kue yang cukup fleksibel untuk digulung. Permukaan kue juga harus cukup kering untuk mencegah menempel di permukaan serbet atau kertas yang kita gunakan untuk menggulung. Bunda dapat menyiapkan Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut menggunakan 12 bumbu dan dalam 4 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut

  1. Siapkan kuning telur sebanyak 7.
  2. Siapkan putih telur sebanyak 3.
  3. Bunda dapat Siapkan gula halus sebanyak 60 gr.
  4. Olah tepung terigu kunci sebanyak 40 gr.
  5. Olah butter cair sebanyak 60 gr.
  6. Bunda dapat Siapkan vanilla ekstrack sebanyak 1 sdt.
  7. Siapkan Filling : sebanyak .
  8. Bunda dapat Siapkan Butter Cream + Keju Cheddar parut sebanyak .
  9. Bunda dapat Siapkan Bahan Butter Cream sebanyak .
  10. Bunda dapat Siapkan Blue Band margarin serbaguna sebanyak 300 gr.
  11. Bunda dapat Siapkan gula halus sebanyak 125 gr.
  12. Bunda dapat Siapkan susu kental manis sebanyak 70 gr.

Cara membuat bolu gulung ala meranti Klo blm rata akan membuat kumpulan minyak di dasar loyang. Keluarkan dr oven, gulung dalam keadaan panas lalu biarkan dingin. Kocok dengan mixer bahan isian, taburi parutan keju.

Langkah-langkah Untuk Membuat Roll Keju / Bolu Gulung Keju ALA Meranti Lembuuut

  1. Mixer kuning telur, putih telur & gula dengan speed tinggi sampai mengembang pucat(soft speak), turunkan speed mixer masukan terigu sedikit demi sedikit di tambah vanilla ekstrak mixer lagi sebentar sampai tercampur rata matikan mixer lalu tambahkan butter cair sedikit2 sambil diaduk balik sampai butter tercampur (butter harus benar-benar tercampur rata agar tidak menjadi endapan minyak di dasar loyang).
  2. Tuang ke loyang persegi yg sudah di alasi kertas roti dan di oles margarin sebelumnya, oven sampai matang tes tusuk dan permukaan bolu kering, keluarkan bolu biarkan hangat baru pindahkan ke baking paper yg baru siap dioles filling butter cream + taburan keju parut.
  3. Gulung pelan2 bolu dengan baking paper, padatkan biarkan sebentar/bisa masukan kulkas sebentar baru buka baking papernya oles lagi permukaan bolu dengan butter cream dan beri parutan keju sampai merata, potong menjadi beberapa bagian sajikan.
  4. Cara membuat butter cream : kocok margarin + gula halus selama 30 menit sampai mengembang baru tambahkan susu kental manis kocok lagi sampai rata. Butter cream ini cocok untuk filling bolu gulung atau olesan donat bisa juga untuk olesan bolu2 lainnya. NOTE : jangan di kurangi waktu pengocokan margarin blue band nya harus pas 30 menit.

Enak. empukkkkk. gulung nya gampang, TOP. Balikkan kembali ke atas kertas roti. Gulung sambil dipadatkan dengan bantuan kertas rotinya, kencangkan gulungan agar bulat sempurna. Bolu gulung meranti merupakan jajanan kue bolu yang sudah sangat populer di kalangan masyarakat Indonesia. Kue yang satu ini sangat sering ditemukan saat acara-acara penting, terutama acara yang melibatkan keluarga seperti arisan, pernikahan, pengajian, dan lain sebagainya.