#31 Bolu Marmer Irit (2 telur).
Bunda dapat memasak #31 Bolu Marmer Irit (2 telur) menggunakan 13 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan #31 Bolu Marmer Irit (2 telur)
- Bunda dapat Siapkan telur ayam sebanyak 2 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 100 gram.
- Olah SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan susu bubuk (resep asli 1/2 sdm) sebanyak 1 sdm.
- Siapkan tepung maizena sebanyak 1/2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu protein sedang sebanyak 90 gram.
- Siapkan susu cair sebanyak 20 ml.
- Bunda dapat Siapkan margarin, lelehkan sebanyak 40 gram.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Bahan Untuk Bagian Berwarna Coklat sebanyak .
- Siapkan coklat bubuk sebanyak 1 sdm.
- Olah pasta coklat sebanyak 1 sdt.
Langkah-langkah Untuk Membuat #31 Bolu Marmer Irit (2 telur)
- Mixer telur, gula dan SP hingga kental dan berjejak dengan mixer, gunakan kecepatan tinggi..
- Kalau adonan sudah kental berjejak masukkan susu bubuk, baking powder, maizena, susu cair, mentega leleh dan tepung terigu. Mixer kembali dengan kecepatan paling rendah, tidak perlu lama-lama. Cukup sampai hanya tercampur rata..
- Ambil 2 sdm adonan, campurkan dengan coklat bubuk dan pasta coklat. Aduk rata..
- Oles loyang dengan margarin tipis-tipis. Masukkan adonan putih, taruh adonan coklat diatasnya. Beri jarak. Ulangi dengan adonan putih, lalu beri adonan coklat lagi diatasnya. Lakukan sampai habis..
- Ambil tusuk sate, boleh menggunakan garpu bila tidak ada tusuk sate. Tusuk adonan dan buat pola bergelombang..
- Panaskan oven, 10 menit dengan suhu 180 derajat. Panggang selama kurang lebih 45 menit. Lama memanggang sangat tergantung pada merk oven ya. Jadi cek adonannya ya, tusuk dengan tusuk gigi. Apabila tusuk gigi keluar dalam keadaan kering dan tidak ada adonan yang menempel, artinya kue sudah matang..