Bolu Marble simpleđź’™.
Bunda dapat memasak Bolu Marble simpleđź’™ menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Marble simpleđź’™
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 3 Butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 100 gram.
- Siapkan pengemulsi (sp atau ovalet) sebanyak 1 sdt.
- Olah terigu sebanyak 108 gram.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan vanili bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan mentega (dicairkan) sebanyak 120 gram.
- Olah coklat bubuk /selai coklat sebanyak secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Marble simpleđź’™
- Mixer dengan kecepatan tinggi telur, gula dan sp/ovalet sampai kental berjejak dan adonan kaku (biasanya saya kurang lebih 4 menit aja jangan overmix ya).
- Setelah itu mixer dengan kecepatan paling rendah sambil masukan tepung, vanili dan baking powder. mixer sampai adonan tercampur saja.
- Tambahkan mentega yang sudah dicairkan lalu aduk menggunakan spatula. ambil sedikit adonan di mangkok lalu tambahkan coklat aduk- hingga rata.
- Olesi loyang dengan mentega dan terigu, masukan adonan dan ratakan setelah itu tambahkan adonan yang telah dicampur coklat lalu buat motif marble menggunakan tusuk sate.
- Masukan ke oven yang sudah dipanasi lalu panggang selama kurang lebih 40 menit, tes kematangan jangan lupa.
- Sedikit tips untuk pengemulsi aku saranin pakai dari yang bermerk jangan yang curah lalu pas mixer jgn lama" cukup sampai kental berjejak aja selama 4 menit/ kurang agar tidak overmix dan bantet.
- Selamat mencobađź’•.