Bolu Gulung Kukus Lembut #BeraniBaking. #bolukukuspandan#bolugulungpandan#bolupandangulung#bolugulung Hallo hari ini saya mau buat bolu yg sederhana dan irit bhn tapi rasanya tetap bisa enak. Kue bolu gulung kalau dalam bahasa inggrisnya dikenal dengan nama kue Swiss roll cake yaitu sejenis sponge cake yang dibuat dengan cara mencetak adonan pada loyang yang kemudian dilapisi dengan selai dan di gulung. Cara Membuat Bolu Kukus Pisang Yang Lembut : Haluskan terlebih dahulu pisang raja atau pisang lain yang an digunakan sampai benar benar halus.
Resep Bolu Gulung - Roti gulung merupakan salah satu jenis roti yang sangat populer dan banyak diminati di Indonesia, hadir dengan beragam pilihan salah satunya adalah roti bolu gulung. Selain cita rasa yang enak dan nikmat, roti ini disukai karena memang memililiki ciri khas tersendiri. Cara Membuat Bolu Gulung Kukus: Sebelum terburu membuat adonan, silahkan olesi terlebih dahulu loyang dengan menggunakan minyak goreng secara merata sampai semua loyang terlumuri dnegan minyak goreng secara merata. Bunda dapat menyiapkan Bolu Gulung Kukus Lembut #BeraniBaking menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak santapannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Kukus Lembut #BeraniBaking
- Siapkan Bahan A sebanyak .
- Siapkan kuning telur sebanyak 5 butir.
- Bunda dapat Siapkan putih telur sebanyak 3 butir.
- Siapkan emulsifier (aku : SP) sebanyak 1/2 sdm.
- Siapkan gula pasir (aku : 150 gram gula halus) sebanyak 200 gram.
- Siapkan susu cair full cream sebanyak 80 ml.
- Bunda dapat Siapkan minyak goreng sebanyak 50 ml.
- Olah Bahan B sebanyak .
- Siapkan terigu kunci sebanyak 140 gram.
- Siapkan maizena (2 sdm) sebanyak 30 gram.
- Siapkan garam sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan vanili sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan filling sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan selai strawberry sebanyak .
Hal ini dimaksudkan agar loyang tidak lengket dan membuat kue yang. Bolu gulung mini rainbow lembut dan enak anti gagal ekonomis dan bisa jadi IDE jualan. Bolu kukus mekar meses rainbow tanpa soda - steamed cake.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Gulung Kukus Lembut #BeraniBaking
- Mixer dengan speed tinggi semua telur, gula, dan SP sampai mengembang, kaku kental berjejak atau sampai berwarna putih..
- Turunkan speed rendah, masukkan susu cair dan minyak goreng, mixer sampai rata..
- Masukkan bahan B, aduk sampai tercampur rata. Beri warna sesuai selera..
- Panaskan kukusan sampai mendidih dan beruap banyak, lapisi tutup panci dgn kain lap agar uap air gak netes ke bolu. Lapisi dasar loyang dengan kertas roti biar gampang dibalik (aku pake loyang ukuran 24x24, pake loyang ukuran brp aja yg penting bisa masuk panci kukusan ya)..
- Tuang adonan warna pink ketebalan kurleb 1/2 cm, kukus selama 10 menit. Tuang lagi adonan warna biru tipis-tipis, kukus selama 15 menit..
- Siapkan kertas roti atau plastik untuk menggulung. Bolu yg baru turun dari panci langsung dibalik, buka alas kertas rotinya, beri selai, lalu dalam keadaan panas atau masih hangat langsung digulung. Kalo udah dingin malah susah digulung, aku udah coba jdnya patah. Gulung sambil ditekan biar gulungannya maksimal. Potong setelah dingin, siap disajikan..
Bolu kukus Mekar ini Uda ada di cookpad Chalistaa Kitchen dan banyak yg recook hasilnya selalu Mekar. Baca Juga: Resep Bolu Kukus Pandan Red Velvet Kelapa Enak, Camilan Cantik Favorit Kelurga. Resep rainbow cake kukus lembut enak tanpa oven -Bunda dirumah sudah pernah nggak nih bikin rainbow cake gulung yang praktis, simple dan tetap empuk dan lembut, apalagi tanpa uven dan mixer. Hmmmmmm bunda coba yuk, soal rasa nggak usah diragukan lagi deh tetep wenakkk banget. Resep bolu gulung - Bolu gulung merupakan kue unik yang menjadi favorit bagi pecinta kue.