Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier. video tentang bolu kukus ya kali ini, enak banget, lembut & irit. Walau jualan, beliau ga pelit bagi resep, captionnya yang panjang dan lucu 😂😂😂, disamping itu karakter beliau strong woman 💪💪 kocak beneran, kalau lg stress liat IG beliau ketawa sendiri itu yg sy senang dari beliau, ngepensss berat lah saya. Bolu pandan adalah bolu yang berasal dari Melayu yang diberi rasa dengan perasan daun pandan.
Apalagi banyak orang yang […] Terakhir, gulung bolu pandan yang telah terlapisi sambil ditekan agar bolu padat dan membentuk gulungan sempurna.
Sajikan bolu gulung mocca dengan memotongnya menjadi beberapa bagian agar mudah dinikmati oleh keluarga dan orang tercinta.
Boleh copy paste, tapi jangan lupa cantumkan sumber.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier
- Bunda dapat Siapkan Bahan A sebanyak .
- Olah kuning telur sebanyak 240 gr.
- Olah gula pasir sebanyak 60 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu cair sebanyak 1 sdt.
- Siapkan pasta vanilla sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Bahan B (campur jadi satu) sebanyak .
- Olah tepung kunci sebanyak 40 gr.
- Olah susu bubuk sebanyak 10 gr.
- Olah Bahan C sebanyak .
- Olah butter sebanyak 65 gr.
- Siapkan pasta pandan sebanyak 1/2 sdt.
- Olah rum (optional) sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Selai nenas/strawberrry, buttercream (bebas utk filling) sebanyak .
- Siapkan Loyang 24x24x4 cm sebanyak .
Hasilnya lebih ringan dari versi yang pertama, tetap lembut dan legit, ga seret di tenggorokan karena tdk menggunakan emulsifier. resep resep bolu kukus nutrisari tanpa emulsifier. Bolu Pandan tanpa Emulsifier / pengembang Ghalie Leo. Aduk rata susu cair dan margarin.. Lihat juga resep Pandan Roll Cake/ Bolu Gulung Pandan Super Lembut enak lainnya!
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung - Pandan Lembut Tanpa Emulsifier
- Panaskan oven terlebih dahulu di suhu 180 derajat celcius. Cairkan butter jangan sampai mendidih lalu tambahkan pasta pandan dan rum, aduk rata, dan sisihkan..
- Campur jadi satu di mangkok kuning telur, vanilla, dan susu cair, kocok dengan mixer kec rendah sbntar saja, tambahkan dengan gula pasir secara bertahap sambil di kocok, setelah gula masuk semua kocok adonan dengan mixer kec. tinggi (hand mixer), kec sedang (stand mixer seperti bosch kenwood kitchenaid dll) sampai mengembang & kental..
- Setelah adonan mengembang dan kental, masukkan bahan B secara bertahap, kocok dengan mixer kec rendah atau aduk pelan dengan spatula. Kocok sebentar saja jangan lama nanti adonan turun. Masukkan campuran butter secara bertahap, aduk pelan dengan spatula..
- Panggang di oven di suhu 180 derajat celcius selama 15-20 menit atau sesuaikan dengan oven masing2. Setelah matang, biarkan kue agak hangat dulu, baru balik kue, oles dengan selai, gulung, dan rekatkan..
- .
- Catatan: *Lama pemanggangan juga sesuaikan oven masing - masing. Saya pake oven tangkring jadi 15 menit rak tengah. 5 menit terakhir pindah ke rak atas. Utk pemanggangan biasanya saya terpaku pada suhu termometer tambahan bukan termometer yang nempel di oven, termometer oven di tbk banyak yg jual..
Lihat juga resep Bolu Jadul Cokelat Moka (All in one Methode. Resep Bolu Gulung Pandan Lembut - hallo penikmat kuliner semuanya, sekarang tabloidkuliner.com akan akan bagikan "Resep Bolu Gulung Pandan Lembut". semoga saja resep ini mempunyai manfaat untuk pembaca yang hobi memasak. jangan lupa bagikan Resep Bolu Gulung Pandan Lembut ini ke teman anda ya. Biasanya untuk membuat roll cake yang lembut butuh banyak kuning telur. Tehniknya aja yang beda , yang membuatnya lembut dan padat. SajianSedap.com - Resep Bolu Kukus Kerucut, si camilan lembut kesukaan semua orang.
