Bolu Hong Kong Keju Lembut to the Maxxx. Resep Bolu Hong Kong Keju Lembut to the Maxxx. Dan menurut saya, bikin bolu/cake itu lebih tinggi tingkat gamblingnya drpd. Bolu Hong Kong Keju Lembut to the Maxxx.
Resep yg ini menurut saya manis nya pas dan rasa nya ngejuuuu bangett. Tekstur nya juga lembut sperti bolu hongkong pada umum nya. Watch Queue Queue Resep Bolu Hongkong Keju Almond In Cup Harum Super Lembut - Satu lagi cake super lembut dengan tampilan oke dan rasa yumii yang wajib dicoba. Bunda dapat memasak Bolu Hong Kong Keju Lembut to the Maxxx menggunakan 20 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Hong Kong Keju Lembut to the Maxxx
- Siapkan Bahan A sebanyak .
- Olah kuning telur sebanyak 4 butir.
- Olah Gula pasir (kalo bisa yg butiran halus) sebanyak 30 gr.
- Olah SP sebanyak 1 sdt.
- Olah susu cair full cream sebanyak 1 sdm.
- Bunda dapat Siapkan vanila esens (good quality) sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Bahan B sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan putih telur ukuran besar sebanyak 4 butir.
- Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan air jeruk nipis sebanyak 1 sdm.
- Olah gula pasir sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan Bahan C sebanyak .
- Siapkan tepung kunci sebanyak 60 gr.
- Bunda dapat Siapkan tepung maizena sebanyak 10 gr.
- Siapkan BP aktif sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan keju cheddar parut (sy keju apel) sebanyak 50 gr.
- Olah salted butter, lelehkan & tunggu suhu ruang sebanyak 50 gr.
- Olah Topping (optional) sebanyak .
- Siapkan keju cheddar parut sebanyak Secukupnya.
- Bunda dapat Siapkan almond slices sebanyak Secukupnya.
Bernama Bolu hongkong, cake ini biasa dinikmati untuk camilan atau kudapan yang nikmat ketika bersantai. Bolu hongkong sebenarnya merupakan olahan kreasi bolu dari aneka bolu sederhana lainnya. Resep Bolu Hongkong Keju Almond In Cup Harum Super Lembut - Satu lagi cake super lembut dengan tampilan oke dan rasa yumii yang wajib dicoba. Bernama Bolu hongkong, cake ini biasa dinikmati untuk camilan atau kudapan yang nikmat ketika bersantai.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Hong Kong Keju Lembut to the Maxxx
- Preheat oven 180 decel. Lelehkan butter, sisihkan..
- Di bowl A, mixer high speed telur, SP & gula sampai kental. Masukan susu cair & vanila esens, kemudian aduk sampai rata. Sisihkan.
- Di bowl B (pastikan bowl bersih dr air & minyak & tetesan kuning telur), mixer putih telur-garam-air jeruk nipis sampai berbusa, segeran masukan 1/3 bagian gula pasir, mixer lagi sampai busa lebih pekat masukan 1/3 bagian gula pasir lagi, naikan speed lalu masukan sisa gula pasir. Mixer high speed sampai memgembang 3x lipat & stiff peak. (Jika mangkuk ditebalikan, adonan tidak tumpah). Jika sudah dapat tekstur yg diinginkan, matikan mixer, jangan overtime mixing, nanti tekstur balik lagi encer..
- Masukan hasil adonan A sambil mixer speed rendah sampai tercampur rata, matikan mixer.
- Masukan bahan C sambil diayak & diaduk perlahan. Masukan keju parut. Pastikan sampai tidak ada gumpalan tepung..
- Masukan butter, gunakan spatula, aduk lipat perlahan sampai merata, tidak ada lagi endapan butter di dasar bowl..
- Masukan ke dalam cup, tuang sekitar 3/4 cup yaa... Taburi keju & almond. Siap dipanggang.
- Panggang selama 30 menit, sesuaikan dengan oven masing2. Jangan buka tutup oven agar kue tidak bantat dengan perubahan suhu mendadak..
- Setelah matang, matikan oven, biarkan dulu di dalam oven bbrp saat. Buka oven, tes tusuk, biarkan sebentar lagi. Baru boleh keluarkan dari oven.
Bolu hongkong sebenarnya merupakan olahan kreasi bolu dari aneka bolu sederhana lainnya. Hanya saja komposisi resep bolu hongkong ini dipastikan. Resep Cara Membuat Bolu Hongkong Resep Cara Membuat Bolu Hongkong - Bolu merupakan kue berbahan dasar tepung pada umumnya tepung terigu,gula,dan telur. Kue bolu dan cake umumnya dimatangkan dengan cara dipanggang di dalam oven, walaupun ada juga bolu yang dikukus, misalnya: bolu kukus atau brownies kukus. Cake yang dihias dengan lapisan (icing) dari krim mentega.