Bolu Hongkong Lemon Keju. Hmmm jadi inget obrolan bbrp hari lalu sama ameii.dia bilang cobain dah bolu hongkong uenakk katanya jadi penasyaran! Sedikit beda karena persediaan bahan gapapa yaaa ci.! Disini "CoT" aq ganti air jeruk Lemon.
Bolu hongkong sebenarnya merupakan olahan kreasi bolu dari aneka bolu sederhana lainnya. See more ideas about Bolu, Cake, Recipes. C ake ala bolu hongkong ini sekilas mirip dengan spongecake, pake tehnik pisah telur gitu, jadinya gak terlalu banyak pake terigu. Bunda dapat menyiapkan Bolu Hongkong Lemon Keju menggunakan 17 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Hongkong Lemon Keju
- Olah kuning telur sebanyak 2 btr.
- Olah gula pasir halus sebanyak 15 gr.
- Olah emulsifier (SP/Ovalet/TBM) sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Susu cair sebanyak 1 sdm.
- Siapkan essence Vanilla sebanyak 1/4 sdm.
- Olah putih telur sebanyak 2 btr.
- Siapkan garam (tepatnya sejumput kali ya? :) sebanyak sedikit.
- Bunda dapat Siapkan air jeruk Lemon /nipis biasa jg boleh sebanyak 2 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir halus sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat Siapkan Tepung terigu Kunci sebanyak 50 gr.
- Siapkan susu bubuk sebanyak 10 gr.
- Siapkan Baking powder sebanyak 1/4 sdt.
- Bunda dapat Siapkan keju cheedar diparut (buat ke adonan) sebanyak 20 gr.
- Olah margarin/butter dilelehkan sebanyak 30 gr.
- Siapkan untuk topping : sebanyak .
- Siapkan keju cheedar diparut sebanyak Secukupnya.
- Siapkan Kenari agak di cacah (Almond qu lg abis :) sebanyak secukupnya.
O yah di resep asli seharusnya cake ini dikasih tambahan emulsifier, dan bahan pengembang baking powder, tapi dua-duanya saya skip. Jadi hasilnya tidak selembut seperti halnya testimoni dari temen-temen yang udah nyobain resep ini. Demikianlah informasi mengenai resep Bolu Hongkong Keju yang dapat admin sampaikan. Semoga dapat bermanfaat bagi para pembaca.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Hongkong Lemon Keju
- Kocok putih telur +garam sampai keluar busa,masukkan gula pasir bertahap kocok terus sampe mengembang kaku baru tambahkan air lemon.
- Kocok kuning telur,SP dan gula sampai kentall. lalu masukkan susu cair+essens vanilla,kocok asal rata..
- Lalu masukkan kocokan kuning telur tadi sambil dikocok speed rendah.
- Masukkan tepung,susu bubuk,dan Baking powder sambil di ayak. Aduk pelan. Tambahkan keju.
- Masukkan mentega cair aduk pelan pake spatula.
- Tuang ke loyang yg udah dioles margarin beri alas kertas roti atau ke paper cup jg boleh.
- Beri topping. Oven kira2 20 menit an..
Resep Bolu Hongkong Keju Almond In Cup Harum Super Lembut - Satu lagi cake super lembut dengan tampilan oke dan rasa yumii yang wajib dicoba. Bernama Bolu hongkong, cake ini biasa dinikmati untuk camilan atau kudapan yang nikmat ketika bersantai. Bolu hongkong sebenarnya merupakan olahan kreasi bolu dari aneka bolu sederhana lainnya. Beberapa peralatan ini penting untuk digunakan. Bolu Hongkong Keju & Blueberry Kami tinggal di Kupang yang dekat dengan pantai sehingga tiap akhir pekan kami sering pergi bersama dengan teman-teman bersantai ke pantai.