Hongkong Sponge Cake (Bolu vanilla). This video is subtitled in English and Indonesian Cake potong, resep cake potong, vanilla cake, cheese vanilla cake, resep bolu hongkong, hongkong cake, sponge cake. See more ideas about Bolu, Cake, Recipes. See more ideas about Bolu, Resep cake, Bolu cake.
HONGKONG SPONGE CAKE recipe - Cách làm Ga-tô Hồng Kông - How to make BEST sponge cake. How to make Vanilla Sponge Cake / fluffy cake. Add salt and vanilla essence and mix until combined. Bunda dapat memasak Hongkong Sponge Cake (Bolu vanilla) menggunakan 9 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara memasak masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Hongkong Sponge Cake (Bolu vanilla)
- Siapkan Telur sebanyak 4 butir.
- Siapkan Gula sebanyak 15 gr.
- Bunda dapat Siapkan Susu cair sebanyak 40 ml.
- Bunda dapat Siapkan Minyak sebanyak 2 sdm.
- Siapkan Tepung terigu sedang sebanyak 50 gr.
- Olah Tepung maizena sebanyak 50 gr.
- Siapkan Cream of tar tar sebanyak 1/4 sdt.
- Olah Gula sebanyak 70 gr.
- Siapkan Vanilla bubuk (Optional) sebanyak 5 Bungkus.
Sift flour and baking powder and add to the egg and sugar mixture. Combine with a spatula or on a low speed setting. Now add the coconut milk, pandan juice until well combined. Try to make a Fancy "Bolu Jadul" Bolu Jadul is Indonesia sponge cake, the texture is more solid/compact, not like the usual sponge cake.
Langkah-langkah Untuk Membuat Hongkong Sponge Cake (Bolu vanilla)
- Pisahkan putih dan kuning telur.
- Untuk adonan kuning telur: Kocok kuning telur sampai kuning pucat. Kemudian masukan Gula 15 gr. Dan kocok kembali. Dan masukan susu cair, minyak, tepung terigu, tepung maizena, dan vanilla bubuk.
- Untuk putih telur: Kocok putih telur dengan kecepatan sedang, apabila sudah berbusa masukan crram of tar tar dan dilanjutkan dengan 70 gr gula. Kocok dengan menggunakan mixer sampai kaku atau stiff peak.
- Kemudian masukan 1/3 adonan putih telur ke adonan kuning telur. Aduk rata. Dan dilanjutkan dengan memasukan sisa dari adonan putih telur ke kuning telur.
- Kemudian masukan ke dalam loyang dan ketuk loyang sebanyak 2 kali agar busa nya dapat menghilang.
- Masukan ke dalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu pada suhu 150 derajat celcius sampai kue matang kurang lebih 40-50 menit. Dengan menusukan tusuk gigi ke adonan apabila kering then take it off.
We add cheese to make the cake taste a little bit salty. Kue Sponge Vanilla klasik atau Kue Bolu Vanilla jadul yang dibuat dengan bahan dasar telur, susu, mentega, tepung, gula pasir, vanilla, baking powder dan garam memang menggunakan. See more ideas about Vanilla sponge cake, Cake recipes, Cake. See more ideas about Cake recipes, Asian cake, Dessert recipes. Hi there, I am Mrs P, thanks for coming to my kitchen.