Resep: Bolu Jadul Marmer yang Lezat Sekali

Bolu Jadul Marmer.

Bunda dapat memasak Bolu Jadul Marmer menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Jadul Marmer

1. Olah Telur ayam sebanyak 3.
2. Siapkan gula pasir (boleh ditambah) sebanyak 80 gr.
3. Bunda dapat Siapkan Vanilla extract sebanyak 1 sdt.
4. Siapkan emulsifier sebanyak 1/2 sdt.
5. Bunda dapat Siapkan Butter + mentega Lelehkan dgn cara di Tim sebanyak 75 gr.
6. Bunda dapat Siapkan Ayak: sebanyak .
7. Bunda dapat Siapkan Tepung terigu protein rendah sebanyak 90 gr.
8. Bunda dapat Siapkan Maizena sebanyak 10 gr.
9. Siapkan / 1/2 sachet SKM tambahkan 1 sdm air matang aduk sebanyak 20 gr.
10. Olah Pasta Mocca sebanyak 1/2 sdt.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Jadul Marmer

1. Kocok telur, gula, emulsifier, vanilla extract diawal speed rendah stlh gula larut naikan speed kocok smp mengental berjejak ❗❗wajib agar kue tidak bantet.
2. Stlh mengental dan berjejak masukan ayakan tepung sedikit sedikit saya tetap pakai mixer speed paling rendah.
3. Setelah rata masukan lelehan Butter + mentega, kocok sebentar dengan speed rendah, masukan SKM aduk balik dengan spatula.
4. Pisahkan adonan kurang lebih 2 SDM atau lebih sesuai selera.beri pasta mocca.
5. Tuang adonan ke loyang yg sudah dioles mentega dan tepung, sesuai kan motif dgn keinginan, hentakan beberapa kali loyang sebelum masuk ke oven yg sudah dipanaskan.
6. Panggang hingga matang..