Bagaimana Cara Memasak Bolu Gulung Abon yang maknyus

Kumpulan Resep Bolu Pilihan Bunda yang Enak dan Lezat

Bolu Gulung Abon. Resep BOLU GULUNG ABON Lembut & Lentur. Hallo semua~ Eclairs balik lagi share resep unik buat Eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep bolu unik nih kalau biasanya bolu dikenal dengan rasa.

Bolu Gulung Abon Namun, apa saja resep bolu gulung ini hingga menjadikannya lezat dinikmati? Saya rasa sangat sesuai dengan bentuknya yang besar dan rasanya yang sangat lembut serta legit. Pemirsa yang budiman dimanapun anda berada,Alhamdulillah setelah mempraktekkan resep bolu gulung abon hasilnya memuaskan. Bunda dapat memasak Bolu Gulung Abon menggunakan 15 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Gulung Abon

  1. Bunda dapat Siapkan margarin (lelehkan, lalu dinginkan suhu ruang) sebanyak 3 sdm.
  2. Olah telur ayam sebanyak 3 butir.
  3. Olah gula pasir sebanyak 3 sdm.
  4. Bunda dapat Siapkan sp (cake emulsifier) sebanyak 1/2 sdt.
  5. Bunda dapat Siapkan air putih sebanyak 1/2 sdm.
  6. Olah tepung terigu sebanyak 3 sdm.
  7. Bunda dapat Siapkan susu bubuk sebanyak 1 sdm.
  8. Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/4 sdt.
  9. Bunda dapat Siapkan Taburan : sebanyak .
  10. Bunda dapat Siapkan Daun bawang (aku tidak pakai) sebanyak .
  11. Olah Wijen (aku tidak pakai) sebanyak .
  12. Siapkan Kulit cabai sebanyak .
  13. Siapkan Filling : sebanyak .
  14. Olah mayonaise + susu kental manis sebanyak Secukupnya.
  15. Siapkan abon sebanyak Secukupnya.

Kalau menurut saya rasanya bisa ber. Bosan dengan rasa bolu gulung yang biasanya selalu didominasi rasa manis saja? Anda bisa mencoba membuat kreasi bolu gulung abon. Dengan menggunakan abon sapi atau ayam, dijamin bolu gulung buatan Anda makin mantap. resep bolu gulung abon pun bisa dipraktikkan dengan mudah.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Gulung Abon

  1. Mixer telur, gula pasir, sp dan air dengan speed tinggi sampai mengembang, kental, putih dan berjejak.
  2. Lalu tambahkan tepung terigu, susu bubuk dan baking powder, mixer dengan speed rendah sebentar asal tercampur saja.
  3. Terkahir tambahkan margarin cair, aduk balik menggunakan spatula sampai tercampur rata.
  4. Panaskan happycall, dan siapkan loyang olesi dengan margarin, beri kertas roti lalu olesi margarin lagi, beri taburan kulit cabai pada loyang, tuang adonan hentakan agar udara keluar lalu beri taburan cabai lagi.
  5. Panggang dengan api kecil kurang lebih 10 sampai 15 menit, geser-geser posisi happycall agar tidak gosong.
  6. Setelah matang angkat dari loyang, lepaskan kertas roti perlahan sembari di gulung, lalu kembalikan ke posisi semula.
  7. Beri olesan mayonaise lalu taburi dengan abon.
  8. Lalu gulung perlahan sembari dipadatkan dengan bantuan kertas roti, diamkan sampai dingin.
  9. Seneng deh kalau berhasil gulungnya tanpa retak dan patahan 😍.
  10. Potong sesuai selera, siap dihidangkan 😋.

Bolu dengan tekstur lembut dan padat yang digulung dan diberi isian abon sapi atau ayam asli Solo yang sudah tidak diragukan lagi kualitasnya. Nikmati gurihnya bolu gulung rasa abon ayam yang dipadukan dengan krim mayonnaise. Perpaduan sempurna dari meses coklat dan coklat batang, bolu ini merupakan pilihan yang tepat bagi anda pencinta coklat. Tips: Dalam membuat bolu kukus gulung, sebaiknya tekstur adonan tidak terlalu kental dan padat, karena bolu akan mudah pecah saat digulung. Pastikan kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu agar proses pematangan adonan menjadi sempurna.