Bolu Marmer 3 Warna. Ini bolu dengan tehnik chiffon cake. Waktu buat ini penuh dengan kenekatan😂. Karena seharusnya pakai loyang khusus chiffon tapi aku nekat pakai loyang brownies, dan seharusnya dipanggang pakai oven tapi aku nekat pakai happycall😂 Alhamdulillah jadi juga.
Selain karna takut pesan makan dari luar, juga untuk mengisi hari-hari yang sudah sebulan lebih #dirumahaja biar ngga bosan. Lihat juga resep Marble cake / bolu remeng tiga warna enak lainnya! Resep bolu marmer kukus ini rasanya sangat lembut dan empuk. Bunda dapat menyiapkan Bolu Marmer 3 Warna menggunakan 16 bumbu dan dalam 10 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Marmer 3 Warna
- Siapkan Bahan A : sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 60 gr.
- Siapkan gula pasir sebanyak 50 gr.
- Bunda dapat Siapkan vanili bubuk sebanyak 1/2 sdt.
- Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan baking powder sebanyak 1/2 sdt.
- Siapkan kuning telur sebanyak 2 butir.
- Olah santan (resep asli susu cair) sebanyak 45 ml.
- Olah minyak goreng sebanyak 30 ml.
- Olah susu kental manis (resep asli tidak pakai) sebanyak 3 sdm.
- Bunda dapat Siapkan Bahan B : sebanyak .
- Olah putih telur sebanyak 2 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 25 gr.
- Bunda dapat Siapkan Bahan Pewarna : sebanyak .
- Siapkan coklat bubuk sebanyak 2 sdt.
- Olah pandan essence sebanyak 2 tetes.
Karena itu bolu cake kukus ini pas sekali untuk teman minum teh atau buat kue cemilan sehari-hari. Selain enak, cara membuat bolu marmer kukus ini juga sangat mudah dan gampang diikuti kok. Cek resep dan bahan bolu marmer anti gagal ini dibawah ya. Resep Cara Membuat Bolu Marmer Panggang Empuk Enak - Berbicara mengenai marmer biasanya identik dengan ubin atau keramik dengan seni warna natural yang dihasilkan dari bebatuan yang dibelah rapih.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Marmer 3 Warna
- Campur semua bahan A, aduk rata menggunakan whisker hingga tidak ada yang menggerindil.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian sama banyak, wadah pertama tambahkan coklat bubuk, wadah kedua tambahkan pandan essence, wadah ketiga biarkan original. Aduk masing-masing hingga rata. Sisihkan.
- Mixer bahan B, mulai dengan putih telur mixer dengan speed rendah hingga berbusa lalu tambahkan gula pasir tiga tahap, mixer dengan speed tinggi hingga soft peak (bila mixer diangkat putih telur melengkung).
- Lalu tambahkan bertahap putih telur ke dalam masing-masing wadah sama banyak, pertahapnya di aduk balik perlahan menggunakan spatula hingga tercampur rata.
- Panaskan happycall, beri alas dibawahnya (aku pakai alas baking pan).
- Tuang adonan ke dalam loyang (tanpa pengoles) mulai dari adonan putih, hijau lalu coklat. Buat motif menggunakan sumpit lalu hentakan agar rata.
- Panggang menggunakan api kecil selama kurang lebih 45 menit (lama proses tergantung oven masing-masing) tes kematangan.
- Lalu balikan loyang, beri alas dibawahnya (aku pakai saringan kukusan, yang penting ada rongga dibawahnya) biarkan hingga dingin.
- Lalu keluarkan bolu dari loyang, seset pinggiran loyang dengan pisau tipis (punyaku lepas sendiri).
- Potong sesuai selera, siap disajikan 😋😍 Teksturnya sangat lembut dan tanpa remah.
Marmer ini ternyata jug dikonversikan ke dalam sajian kue bernama bolu marmer. Tampilan warnanya mungkin menjadi inspirasi para pembuatan makanan untuk menkreasikannya dalam sajian bolu. CARA MEMBUAT KUE BOLU BAKAR TIGA WARNA yang enak dan Cantik, kue selain enak harus memiliki keindahan untuk menambah selera dan menarik calon pembeli, Yuk be. Bolu marmer memiliki motif acak dengan warna kuning dan cokelat. Warna tersebut berasal dari satu adonan dasar cake vanili yang dibagi dua.