Bolu Pisang.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Pisang menggunakan 9 bumbu dan dalam 9 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang
- Siapkan telur sebanyak 3 butir.
- Bunda dapat Siapkan pisang ambon,lumatkan sebanyak 3 buah.
- Olah gula pasir sebanyak 7 sdm.
- Bunda dapat Siapkan gula palem sebanyak 3 sdm.
- Siapkan margarine,lelehkan sebanyak 2 sdm.
- Olah tepung terigu protein rendah sebanyak 13 sdm.
- Olah susu bubuk sebanyak 2 sdm.
- Olah baking powder sebanyak 1 sdt.
- Siapkan soda kue sebanyak 1/2 sdt.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pisang
- Kocok telur bersama gula pasir dan gula palem hingga larut dan berbusa dengan wishk baloon..
- Masukan margarine cair,aduk/kocok merata.
- Masukan pisang yang sudah dilumatkan ke dalam kocokan telur tadi, aduk hingga tercampur rata..
- Masukan terigu, susu, bk.powder dan soda kue yang sebelumnya sudah dicampur terlebih dulu, ke dalam kocokan telur.
- Aduk dengan spatula hingga tercampur rata. (Jangan terlalu lama mengaduknya).
- Masukkan adonan yang sudah tercampur rata tadi ke dalam loyang kecil ukuran 12 x 22 cm, hentakkan sebelum dipanggang di oven.
- Beri taburan cokelat chips atau keju, sebagai topping. Sesuai selera saja (saya pake keju cheddar).
- Panggang di dalam oven selama 40 menit dengan suhu 200°C apo atas dan bawah..
- Tes tusuk.untuk melihat kematangan. Jika sudah matang, angkay dan sajikan.