Bolu Pandan Kacang Ijo. Alhamdulillah enak, tp pas kemakan kacang ijo nya berasa jahe 😀😀😀 Ceritanya kacang ijo rebus ini udah beberapa hari dikulkas, mau bikin kolak ga punya kelapa, dibuang sayang bangeet (ga tega) akhirnya munculah ide untuk mengarang indah dan jadilah bolu kacang ijo ini. Resepnya mudah banget, tanpa mixer, aku sesuaikan dg bahan yg ada. Bolu ini bikinnya udah agak lama, biar tersimpan aman, saya upload & share ulang resepnya disini.
Alhamdulillah enak, tp pas kemakan kacang ijo nya berasa jahe 😀😀😀 Resep Bolu pandan kacang ijo. Biar rasanya sedikit berbeda ditambahin deh pake Energen kacang ijo. #bukan lagi. Bolu Pandan tanpa daun pandan.simple dan enak rasanya. Bunda dapat memasak Bolu Pandan Kacang Ijo menggunakan 8 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Kacang Ijo
- Bunda dapat Siapkan telur, pisah kuning dan putihnya (nanti dikocok terpisah sebelum dicampur) sebanyak 7 butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 200 gr.
- Olah Royal Palmia Butter margarine sebanyak 350 gr.
- Bunda dapat Siapkan SKM putih sebanyak 2 sdm.
- Siapkan terigu segitiga biru sebanyak 200 gr.
- Bunda dapat Siapkan Energen Sereal Kacang Ijo sebanyak 2 bungkus.
- Siapkan Pasta pandan sebanyak secukupnya.
- Olah Baking powder sebanyak 1/2 sdt.
Cara Membuat Kue Bolu Gulung Kacang Hijau yang Enak, Lembut dna Empuk Cara Membuat Isian Kacang Ijo: Untuk yang pertama kali bisa dilakukan adalah dengan membuat isian kacang ijo untuk membuat kue. Hal ini penting sekali karena isian ini setelah dibuat akan didinginkan terlebih dhaulu karena isian ini tidak dapat dituangkan saat masih panas. Kalau bunda ingin buat bolu kukus pandan berbintik atau bolu pandan zebra, bunda bisa tambahkan kacang hijau, adonan cokelat, ketan hitan atau remukan biskuit oreo ke dalam adonannya. Resep Bolu Pandan Energen Kacang Ijo Yang Lembut dan Legit Membuat kue bolu pandan kacang ijo tidak sulit, cara membuatnya pun sama dengan membuat kue bolu pada umumnya.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan Kacang Ijo
- Panaskan alas Baking pan dgn api kecil. Oles Baking pan dgn margarin dan taburi terigu, sisihkan.
- Campur terigu, energen dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
- Kocok putih telur hingga benar2 kaku dgn kecepatan tinggi (klo dibalik tidak tumpah),sisihkan.
- Diwadah lain kocok margarine dan gula, kurleb 5 menit dgn kecepatan tinggi lalu masukkan kuning telur satu persatu. Kocok lagi hingga tercampur rata, sekitar 3 menit.
- Tuang kocokan putih telur tadi, tambahkan SKM. Masukkan campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, kocok dgn kecepatan rendah hingga tercampur rata.
- Beri pasta pandan secukupnya, aduk rata. Lalu tuang adonan kedlm baking pan.
- Panggang hingga matang, kurleb 1 jam dgn api sedang (agak kecil). Setelah matang, pindahkan bolu ke piring ceper, lalu dinginkan dan siap dipotong dan hidangkan.
Anda hanya perlu menambahkan pasta pandan dan energen rasa kacang ijo yang dapat diperoleh di toko-toko terdekat. Bolu pandan dapat di variasikan dengan banyak bahan misalnya bolu pandan tape ketan, bolu pandan kacang hijau yang rasanya sama enaknya dengan bolu pandan rasa original. Olahan kacang hijau selain dibuat bubur kacang ijo, juga bisa dibuat menjadi aneka macam makanan olahan kue (kering,goreng,panggang,kukus), biskuit, kolak, puding dll. Salah satunya kue bolu atau cake kukus atau panggang dari bahan kacang hijau. Cake ini tidak kalah lembut dan enaknya dari bolu biasa pada umumnya. bagaimana cara pengemasan bolu dari bolu kacang hijau.