Bolu Sifon Marmer.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Sifon Marmer menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Sifon Marmer
- Bunda dapat Siapkan Tepung terigu sebanyak 110 gr.
- Siapkan Telur ayam sebanyak 3 butir.
- Siapkan Gula pasir sebanyak 100 gr.
- Bunda dapat Siapkan Pasta coklat sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan ovalet sebanyak 1 sdt.
- Olah Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
- Bunda dapat Siapkan vanili sebanyak 1/4.
- Siapkan margarine sebanyak 90 gr.
Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Sifon Marmer
- Siapkan semua bahan2 nya,,lalu olesi loyang dengan margarin dan tepung lalu sisihkan,,takar tepung,,msukan dalam wadah dan jg baking powder dan vanilli.
- Lelehkan margarin,,dan sisihkan.masukan telur,ovalet,gula pasir dlm wadah dan mixer dengan kecepatan tinggi.
- Mixer hingga mengembang dan berwarna putih dan berjejak,matikan mixer lalu masukan tepung trigu dan baking powder tadi lalu mixer kembali dengan kecepatan sedan sampai tercampur rata,lalu matikan mixer,tuangkan margarin yg sdh dilelehkan.
- Lalu aduk dengan spatula dengan teknik bolak balik supaya tercampur rata ya,ambil sedkkit adonan dlm mangkuk beri pasta coklat dan aduk hingga rata.
- Lalu tuang dlm loyang selang seling ya,,masukn sedkit adonan putih lalu adonan coklat atasnya ratakan dan strusnya sampai adonan habis,,dan panggang,,aku pakai oven tangkring ya.
- Panggang kurleb 25 menit,,cek kematangan dengan menggunakan tusuk gigi,,jika sdh tdk lengket ditusuk gigi berati sdh matang,,dan taruh dalam wadah potong2 dan siap disajikan.