Resep: Ogura Brokoli Hijau yang Mantap

Ogura Brokoli Hijau. Tananam ini memiliki ciri daun kecil memanjang. tanaman ini memiliki warna daun hijau tua. Tanaman brokoli ini cocok untuk mengias. Hai semuanya kali ini saya akan berbagi tips cara biar brokoli tetep hijau saat dimasak.

Untuk itu, perlu cara khusus supaya warna hijaunya yang cantik ini tetap bertahan hingga ke piring saji. Rasa brokoli seringkali tidak disukai oleh banyak orang, dan mungkin saja termasuk Anda. Meskipun begitu, Anda sangat disarankan untuk memasukkan brokoli ke dalam daftar menu harian. Bunda dapat memasak Ogura Brokoli Hijau menggunakan 13 bumbu dan dalam 8 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Ogura Brokoli Hijau

1. Olah Bahan A: sebanyak .
2. Siapkan kuning telur sebanyak 4.
3. Olah trigu pro rendah(kunci biru) sebanyak 40 gram.
4. Siapkan brokoli kukus sebanyak 40 gram.
5. Siapkan susu cair full cream sebanyak 80 gram.
6. Olah minyak sayur sebanyak 50 gram.
7. Siapkan pasta vanilla sebanyak 1/2 sdt.
8. Olah garam sebanyak 1/2 sdt.
9. Bunda dapat Siapkan pewarna pangan(optional) sebanyak 1 tetes.
10. Siapkan Bahan B: sebanyak .
11. Olah putih telur sebanyak 4 butir.
12. Siapkan gula pasir sebanyak 80 gram.
13. Bunda dapat Siapkan CTT (Cream Of Tar Tar) /air lemon/cuka sebanyak 1/2 sdt.

Brokoli berasal dari daerah Laut Tengah dan sudah sejak masa Yunani Kuno dibudidayakan. Hidangan yang sempurna adalah hidangan yang ada menu sayurnya, yuk berikan resep Cah Brokoli Wortel sebagai menu sehat yang lezat untuk keluarga. Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Gambar terkait: makanan sehat hijau segar sayur sayuran vegetarian sayur makan memasak brokoli.

Instruksi Untuk Menyiapkan Ogura Brokoli Hijau

1. Siapkan semua bahan A dan bahan B..
2. Kocok kuning telur hinga tercampur saja sisihkan. Blender brokoli hijau kukus bersama dengan susu UHT hingga halus..
3. Setelah brokoli di blender campur dengan kuning telur, aduk hingga tercampur merata..
4. Masukan pasta vanilla, minyak sayur aduk merata. Tambahkan tepung ayak. Aduk hingga tercampur merata tidak bergerindil. Sisihkan.
5. Mixer dengan kecepatan sedang saja. Setelah berbusa masukan CTT(Cream of Tar Tar) tambahkan gula secara bertahap(saya bagi 3 kali tuang) hingga soft peak (jangan terlalu kaku karna adonan bisa mengempis ketika keluar oven)..
6. Nyalakan Oven dengan suhu 200°celcius selama 10 menit,panas atas bawah. Siapkan loyang ukuran 18cmx18cm beri alas kertas roti bagian bawah dan sisi-sisinya, bagian luar loyang saya beri alas alumuniun foil agar air tidak merembes masuk ke loyang(saya blm punya loyang press jadi pakai loyang sambungan),sisihkan. Lanjutkan campur bahan B secara bertahap(3x) kedalam bahan A. Aduk balik hingga tercampur merata(perlahan saja jangan terlalu kencang). Tuang adonan kedalam loyang 18cmx18cm..
7. Ratakan adonan agar tidak ada gelembung udara (dari tengah memutar hingga ke tepian). Lanjut hentakan perlahan agar adonan semakin merata dan tidak ada udara yang terjebak. Masukan loyang berisi adonan kedalam loyang 20cmx20cm yang sudah berisi air(teknik meng oven Au Bain Marie). Masukan oven dan tutunkan suhu menjadi 150° celcius. Lanjut oven lagi selama 1 jam(setelah 30 menit pertama, buka pintu oven sedikit saja selama 5 detik, tutup dan oven kembali selama 30 menit dengan suhu 130° celsius).
8. Setelah 1 jam keluarkan dari oven balik di tray pendingin lalu buka alas kertas roti biarkan hingga dingin baru kemudian bisa di iris2..

Satu dari banyak foto stok gratis yang menakjubkan dari Pexels. Ini foto tentang tumbuh, variasi, wortel. Dapatkan banyak pilihan brokoli beku harga hijau kami berdasarkan Pertanian,Sayuran dan belanja lebih banyak di m.indonesian.alibaba.com. Brokoli adalah tanaman berwarna hijau yang penuh gizi. Brokoli segar akan terasa lezat jika dikukus, namun pengukusan yang keliru akan menyebabkan warna brokoli menjadi pudar dan teksturnya menjadi lembek.