Bolu Marmer Jadul.
Bunda dapat memasak Bolu Marmer Jadul menggunakan 8 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Marmer Jadul
- Olah telur sebanyak 4 butir.
- Olah gula pasir sebanyak 175 gram.
- Bunda dapat Siapkan SP sebanyak 1 sdt.
- Bunda dapat Siapkan Baking Powder sebanyak 1/2 sdt.
- Olah Mentega (Lelehkan) sebanyak 200 gram.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu pro sedang sebanyak 200 gram.
- Olah vanili sebanyak 1/4 sdt.
- Olah coklat bubuk / pasta coklat sebanyak Secukupnya.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Marmer Jadul
- Kocok 4 Butir telur, SP, baking powder, vanili dan gula pasir sampai mengembang putih berjejak.
- Masukan terigu sedikit demi sedikit sambil di aduk dengan kecepat rendah sampai tercampur rata saja..
- Masukkan mentega cair aduk balik sampai rata.
- Ambil beberapa bagian adonan dan berikan pasta coklat/coklat bubuk.
- Tuang berganitan adonan putih dan coklat ke dalam loyang yang sudah di olesi mentega dan di tabur tepung.aduk melingkar perlahan menggunakan tusuk sate/lidi biar ada motif2 nya.
- Panggang di oven suhu 170, kurang lebih 30 Menit atau bisa di tes tusuk. (oven sudah di panaskan terlebih dahulu).