Resep: Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis yang Yummy

Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis. Lihat juga resep Ontbijtkoek, Ontbijtkoek Baking Pan enak lainnya! Lihat juga resep Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis enak lainnya! Lihat juga resep Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis enak lainnya!

Memadukan resep martabak no bs no bp sebelumnya, akhirnya tercipta resep ini. Alhamdulillah hasilnya memuaskan dan sesuai keinginan. Krn menurut sy adonan lebih mudah kalis elastis, tanpa perlu terlalu lama diuleni/dimixer. Bunda dapat menyiapkan Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis menggunakan 13 bumbu dan dalam 11 tahapan. Begini cara memasak santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis

1. Siapkan telur ukuran berat 60-70gr/butir sebanyak 5 butir.
2. Bunda dapat Siapkan TBM/SP sebanyak 1 sdt.
3. Siapkan bpda sebanyak 1/2 sdt.
4. Olah gula aren, sisir halus sebanyak 140.
5. Siapkan gula pasir butiran halus sebanyak 20 gr.
6. Bunda dapat Siapkan pasta mocca sebanyak 1/2 sdt.
7. Bunda dapat Siapkan butter (mis : anchor, orchid, triangle, wysman) sebanyak 100 gr.
8. Siapkan margarin (me : blueband) sebanyak 50 gr.
9. Siapkan garam halus sebanyak 1/4 sdt.
10. Siapkan terigu serbaguna (mis : segitiga, kompas, sania) sebanyak 200 gr.
11. Siapkan bumbu spekuk sebanyak 1 sdt.
12. Olah Taburan sebanyak .
13. Siapkan kenari atau almond slice sebanyak Secukupnya.

Hanya sj waktu yg dibutuhkan lebih lama. Jaman kecil dulu kurang suka karena aroma bumbu spekuknya itu. Tapi makin kesini jadi bisa menerima rasanya. Jaman kecil dulu kurang suka karena aroma bumbu spekuknya itu.

Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Spekuk / Ontbijtkoek / Bolu Rampa (Bugis) ekonomis

1. Campurkan butter dan margarin. Lalu larutkan dg cara ditim. Sisihkan. Note : jgn sampai jernih yaa.. Cukup asal larut..
2. Campur tepung terigu, garam dan bumbu spekuk. Sisihkan..
3. Campur telur, gula aren, gula pasir, tbm, bpda kedalam mangkuk. Lalu mixer dg kecepatan tinggi sampai kental berjejak. Lalu masukkan pasta mocca. Kocok asal tercampur..
4. Turunkan speed mixer, masukkan campuran tepung. Sedikit-sedikit. Matikan mixer..
5. Masukkan larutan butter dan margarin, aduk lipat dg spatula. Pastikan butter dan adonan telur tercampur dg rata, tidak ada endapan tepung atau butter didasar mangkuk..
6. Tuang kedalam loyang 20cm yg telah dioles margarin dan ditaburi tepung (aku pake loyang bulat biasa, gapunya loyang tulban 20cm😆)..
7. Beri taburan kenari atau almond.
8. Panggang dengan api bawah suhu 140-160°C,sesuaikan dg oven masing2 yaa..
9. Tes tusuk. Jika adonan sdh tdk melekat berarti sdh matang..
10. Angkat dan keluarkan dari loyang..
11. Tunggu dingin baru potong2 yaa😊.

Tapi makin kesini jadi bisa menerima rasanya.. ONTBIJTKOEK (Bolu Spekuk) Ekonomis Oven Tangkring. Resep simple dan cara super mudah bukan berarti menjamin kesuksesan ketika dicoba. Contohnya adalah resep bolu rampah yang dikirimkan oleh seorang pembaca JTT, Ibu Sumarni Sulaeman. Bermula dari keluhan beliau yang berkali-kali gagal membuat bolu rampah dari resep yang biasa digunakan oleh Ibunya, kalimatnya saya cuplik berikut ini, " Mba tolong dong tipsnya kenapa ya setiap saya bikin bolu.