Bolu Pandan Kukus. Bolu kukus pandan adalah salah satu variasi olahan bolu yang diberikan ekstrak pandan sebagai penambah aromanya. Bukan cuma untuk aroma, pandan juga memberikan warna hijau yang cantik. Taraaaaaa, hasil cakenya menul, lembut dan tidak seret di leher ketika di makan.

Karena saat ini banyak sekali kreasi bolu yang menggugah selera. Jenis variasi lain dari resep bolu pandan, yaitu bolu pandan kukus yang menggunakan santan kental. Bolu Kukus Pandan yang dibuat fresh berdasarkan pesanan, dengan variasi topping messes & keju. Bunda dapat memasak Bolu Pandan Kukus menggunakan 14 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan masakannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pandan Kukus

Bunda dapat Siapkan tepung terigu (kompas) sebanyak 150 gr.
Olah gula pasir sebanyak 100 gr.
Olah telur sebanyak 2 butir.
Olah sp/ovalet sebanyak 1/2 sdt.
Olah santan cair (65ml santan instan ditambah air sampai 125ml) sebanyak 125 ml.
Olah garam sebanyak 1/4 sdt.
Bunda dapat Siapkan daun pandan (simpul) sebanyak 2 lbr.
Olah minyak sayur sebanyak 2 sdm.
Siapkan pasta pandan sebanyak Secukupnya.
Bunda dapat Siapkan Bahan Butter Cream sebanyak .
Bunda dapat Siapkan mentega sebanyak 50 gr.
Bunda dapat Siapkan gula halus sebanyak 2 sdm.
Bunda dapat Siapkan skm sebanyak 2 sdm.
Siapkan keju parut sebanyak Secukupnya.

Untuk pemesanan, order hari ini akan dibuatkan & dikirim keesokan harinya. Meskipun kue bolu kukus pandan banyak dijual di toko-toko kue, kamu juga bisa lho membuatnya sendiri di rumah. Selain itu, kamu juga bisa mengkreasikan. Bolu kukus adalah menu wajib di setiap besek syukuran.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu Pandan Kukus

Masak santan, garam, daun pandan sampai mendidih. Biarkan dingin. Kemudian panaskan kukusan dengan api sedang (tutup dialasi serbet yaa).
Sambil menunggu kukusan panas, mixer gula, telur, dan sp dengan kecepatan tinggi sampai putih kental berjejak..
Turunkan kecepatan mixer,masukkan selang seling tepung dan santan, mixer sebentar asal campur rata aja, kemudian masukkan minyak sayur aduk balik dengan spatula..pelan2 yaa bun..lalu masukkan pasta pandan secukupnya. Aduk rata..
Siapkan loyang dan olesi dengan margarin. Masukkan adonan ke dalam loyang, saya pakai loyang ukuran 18x18. Kemudian kukus selama 20 menit. Biarkan bolu dalam loyang sampai dingin yaa bun, jangan dikeluarkan dulu dr loyang, pernah masih panas langsung saya keluarkan dari loyang jadinya hancur..😲.
Sambil nunggu bolu dingin, buat butter cream. Mixer mentega, gula halus dan skm sampai pucat. Keluarkan bolu dari loyang, lalu oleskan butter cream ke bagian atas bolu. Beri toping keju parut secukupnya..Potong2 sajikan..mohon maaf saya belum punya pisau untuk potong roti jadi potongannya yaaaa mohon maklum yaa..🙏☺️.
Alhamdulillah ludes..😃.

Kamu bisa bikin yang lebih nikmat di Apa lagi kalau bukan bolu kukus pandan. Pastinya, bolu pandan ini cocok disajikan kapan pun. Resep bolu kukus pandan santan pun dapat divariasi sesuai dengan keinginan, mulai dari menambahkan aneka rasa dan bentuk. salah satu bolu kukus yang enak dan disukai ialah bolu. Resep Bolu Pandan Kukus Anti Gagal Tanpa Mixer Dijamin Mekar Maksimal. Cara Membuat Sajian Roti Kukus Pandan : Yang perlu dilakukan ialah mengocok bahan seperti telur, gula, sp hingga putih.