Bolu Marmer panggang Otang.
Bunda dapat menyiapkan Bolu Marmer panggang Otang menggunakan 11 bumbu dan dalam 7 tahapan. Begini cara menyiapkan makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Marmer panggang Otang
- Olah Telur sebanyak 5 Butir.
- Bunda dapat Siapkan gula pasir sebanyak 125 gr.
- Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1 sdm.
- Siapkan vanilla bubuk sebanyak 1 sdt.
- Siapkan Bahan kering sebanyak .
- Bunda dapat Siapkan terigu protein sedang sebanyak 150 gr.
- Bunda dapat Siapkan maizena sebanyak 15 gr.
- Bunda dapat Siapkan susu bubuk (1 saset) sebanyak 27 gr.
- Bunda dapat Siapkan margarin sebanyak 100 gr.
- Siapkan minyak sebanyak 50 ml.
- Siapkan pasta coklat sebanyak 1 sdt.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Marmer panggang Otang
- Siapkan semua bahan,tim margarin sampai mencair lalu campurkan dgn minyak dinginkan.
- Ayak semua bahan kering,sisihkan lalu siapkan wadah untuk mixer,mixer gula,sp,telur&vanilla sampai putih berjejak dgn kecepatan tinggi.
- Lalu kecilkan mixer,masukkan bahan kering sedikit demi sedikit sampai tercampur lalu matikan mixer,masukan margarin yg sudah dingin aduk dgn spatula perlahan-lahan hingga tercampur rata,pastikan tidak ada minyak yg msh belum percampur.
- Sisihkan 4 sendok adonan lalu berikan pasta coklat.siapkan loyang lalu olesi dgn margarin dan taburkan tepung tipis.
- Tuang 1/2 adonan putih ke loyang,lalu tambahkan 3sdm adonan coklat di atasnya,lalu tutup kembali dgn adonan putih tuang sisa adonan coklat di atasnya lalu ukur sesuai selera.
- Panaskan orang kurleb 10mnt lalu masukkan loyang ke dalam orang,panggang hingga matang,atasnya coklat merata kurlem selama 45 - 60mnt tergantung oven masing2 dong api sedang cenderung kecil..
- Setelah matang keluarkan loyang dr oven diamkan hingga agak dingin setelah itu keluarkan bolu dr loyang dan sajikan.