Bolu Pisang Masak Ijo Kukus. Resep Bolu Pisang Masak Ijo Kukus. Nama pisangnya Masak Ijo, seperti Ambon tapi bukan.hehe.di Pontianak pisang ini banyak sekali. Saya coba bikin bolu kukus karena udah mateng banget sayang kalo dibuang.kenapa bolu kukus karena sy baru belajar dan masih suka cara bikin yg simpel.
Artinya, tidak ada tambahan paduan lain selain bahan-bahan utama dari bolu pisang kukus itu sendiri. Resep bolu pisang kukus sederhana ini sangat mudah dan praktis, sehingga kamu tidak perlu kebingungan mencari bahan. Tapi ternyata pisang juga dapat diolah menjadi kue simpel yang enak loh, yaitu bolu pisang kukus. Bunda dapat menyiapkan Bolu Pisang Masak Ijo Kukus menggunakan 9 bumbu dan dalam 5 tahapan. Begini cara memasak makanannya.
Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu Pisang Masak Ijo Kukus
- Bunda dapat Siapkan pisang masak ijo sebanyak 1 mangkuk.
- Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 2 gelas belimbing.
- Siapkan gula pasir sebanyak 1 gelas belimbing.
- Bunda dapat Siapkan telur sebanyak 2.
- Siapkan BP sebanyak 1 sdt.
- Olah SP sebanyak 1 sdt.
- Siapkan soda kue sebanyak 1 sdt.
- Siapkan minyak sayur sebanyak 1/2 gelas belimbing.
- Siapkan garam sebanyak sejumput.
Pisang yang sudah matang memang sangat cocok diolah menjadi bolu pisang kukus. Bungkus penutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke adonan kue. Tusuk kue dengan lidi untuk memastikan kematangannya. Jika sudah benar-benar matang, angkat dari kukusan dan tunggu sampai mendingin.
Langkah-langkah Untuk Membuat Bolu Pisang Masak Ijo Kukus
- Haluskan pisang pakai garpu atau bagian bawah gelas..
- Kocok gula, telur, SP, BP, dan garam sampai gula larut menggunakan ballon whisk..
- Masukkan terigu dan soda kue, aduk balik menggunakan spatula..
- Masukkan pisang halus, aduk balik. Tuang minyak, aduk balik..
- Tuang adonan ke cetakan yg telah dioles minyak. Kukus selama 30 menit. Sajikan.
Buat teman teman yang ingin menikmati sepotong kue bolu yang lembut tetapi agak malas ribet di dapur. Resep bolu kukus pisang pandan ini mungkin bisa menjadi pilihan utama. Bolu pisang adalah salah satu kue yang mudah dibuat. Bahan-bahan yang diperlukan pun standar, tidak banyak dan tidak rumit. Cara membuat bolu pisang juga mudah dan sederhana, kebanyakan hanya butuh dikukus, cocok bagi Anda yang belum memiliki oven di rumah.