Resep: Bolu singkong kukus yang Lezat Sekali

Bolu singkong kukus. Jadi cemilan sehat untuk si kecil 😊 #WeekendChallenge Mama fathan. Setoran keempat #WeekendChallenge kali ini temanya #Kukuskukus. Ini gluten free karena tepung terigunya diganti parutan singkong.

Singkong yang dikenal sebagai bahan makanan yang murah selain banyak memiliki manfaat bagi tubuh ternyata juga dapat diolah menjadi berbagai macam makanan yang lezat, orang Indonesia memang pintar bukan mengkreasikan berbagai bahan makanan murah hingga menjadi makanan yang lebih berkelas dan lebih lezat, contohnya adalah Bolu Singkong ini dengan menggunakan bahan utama singkong yang di parut. Dengan cara membuat bolu singkong kukus diatas, maka sudah bisa dipastikan jika Anda mampu menyajikan makanan istimewa untuk kemudian digunakan sebagai sajian lezat untuk Anda beserta keluarga sehari-hari. Jika sudah lembut tuangkan tape singkong yang telah lembut dalam satu wadah. Bunda dapat memasak Bolu singkong kukus menggunakan 10 bumbu dan dalam 6 tahapan. Begini cara menyiapkan santapannya.

Bahan-bahan yang dibutuhkan Bolu singkong kukus

1. Bunda dapat Siapkan singkong (berat setelah dikupas) sebanyak 500 gram.
2. Olah telur ayam sebanyak 2 butir.
3. Olah gula pasir sebanyak 100 gram.
4. Bunda dapat Siapkan sp sebanyak 1/2 sdt.
5. Bunda dapat Siapkan vanili bubuk dan garam halus sebanyak Sedikit.
6. Bunda dapat Siapkan tepung terigu sebanyak 1,5 sdm.
7. Bunda dapat Siapkan susu cair sebanyak 50 ml.
8. Olah minyak goreng bersih sebanyak 50 ml.
9. Olah pasta pandan sebanyak 1 sdt.
10. Siapkan butter dan keju cheddar parut untuk taburan sebanyak Secukupnya.

Bila anda ingin mengetahui cara membuat bolu singkong kukus silahkan lihat video slide Resep Bolu Singkong Kukus Anti Gagal di channel Raja Masak atau klik https:. Singkong bisa dibilang makanan merakyat dan biasa ditemui dalam bentuk cemilan kripik atau kukusan. Makanan dari kukusan singkong khususnya, ada banyak macam dan sudah tentu enak rasanya. Ada bolu kukus sederhana, bolu kukus yang berbentuk bundar saja.

Instruksi Untuk Menyiapkan Bolu singkong kukus

1. Kupas dan cuci bersih singkong lalu parut halus. Peras airnya menggunakan serbet. Lalu hancurkan dengan garpu..
2. Mixer dengan kecepatan tinggi telur ayam, gula pasir, vanili bubuk, dan garam hingga gula larut. Masukkan sp dan mixer lagi sampai mengembang kental berjejak..
3. Masukkan singkong lalu mixer asal hingga halus dengan kecepatan paling rendah..
4. Masukkan tepung terigu dan susu cair, mixer asal rata. Terakhir tambahkan minyak goreng, mixer asal rata lagi. Ratakan dengan spatula tapi jangan over mix..
5. Panaskan kukusan dan lapisi tutup kukusan dengan serbet bersih. Olesi loyang bulat diameter 18 cm tinggi 7 cm dengan minyak goreng dan alasi dengan kertas roti. Tuang setengah adonan lalu kukus selama 15 menit. Tambahkan pasta pandan ke sisa adonan, aduk rata. Setelah 15 menit masukkan adonan hijau dan kukus lagi selama 30 menit..
6. Angkat dan dinginkan. Keluarkan dari loyang, lepas kertas rotinya. Oles butter dan taburi keju cheddar parut. Potong-potong dan sajikan..

Ada pula bolu kukus mekar yang bentuknya mirip bunga. Bolu kukus merupakan camilan yang wajib ada pada setiap momen atau acara spesial. Selain banyak variasi, bolu kukus pun rasanya bermacam-macam. Apapun variasinya, bolu kukus lezat, lembut, dan manis di mulut deh. Cara membuat kue bolu ini cukup mudah, berikut RESEP KUE BOLU CAKE SINGKONG PANGGANG&KUKUS.